Phở bò. Khi nấu món này, bạn hãy lựa chọn ức bò hay nạm bò, đặc biệt là phần nhiều mỡ và gân (thường được gọi là gàu). Ngoài ra, các đầu bếp cũng sử dụng thịt thăn mông bò, nhưng phải nấu rất nhanh vì phần thịt này dễ bị dai. (Ảnh minh họa: Internet).
No comments:
Post a Comment