Wednesday, December 2, 2015

Tại sao mọi người không ăn lá rau cần ta

Nấu canh hoặc xào ở nhà, tôi vẫn dùng cả lá và cuộng rau cần ta (cần nước), tôi chỉ loại bỏ rễ.

Tuy nhiên khi ăn ở hàng, tôi thấy người phục vụ chỉ mang cuộng rau mà bỏ hết lá. Hôm trước đến nhà bạn ăn uống, tôi nhặt rau cần ta, để nguyên lá bị mọi người chê tiết kiệm làm tôi “quê” quá. Các bạn có thể lý giải giúp tôi tại sao lại không ăn lá rau cần ta? Tôi cảm ơn.

Vân

Gửi câu hỏi thắc mắc và chia sẻ kinh nghiệm nội trợ của bạn tại đây hoặc gửi về giad​inh@vnexpress.net.

Bắc Kinh xám xịt vì khói mù

Thứ tư, 2/12/2015 | 11:40 GMT+7

Thứ tư, 2/12/2015 | 11:40 GMT+7

Bắc Kinh đang đặt trong mức báo động cao nhất khi thành phố chìm trong khói mù vì ô nhiễm từ chất thải nhiệt điện và các công trình xây dựng.

Người dân băng qua đường ở khu vực quảng trường Thiên An Môn, Bắc Kinh hôm 30/11. Ảnh: Reutes

Bắc Kinh đang trải qua những ngày không khí ô nhiễm nặng nề, khi chỉ số chất lượng không khí tăng vọt lên mức báo động là 500, mức bình thường là 0-50. 

Cố Cung nhìn từ trên cao xuống, chỉ thấy mờ mờ cung điện phía trước. Ảnh: SCMP

Ánh đèn phát ra từ điện thoại di động còn sáng hơn cả màu trời Bắc Kinh. Ảnh: SCMP

Một người mặc áo trùm khăn kín mặt khi đi ngoài đường, trong khi chính quyền Bắc Kinh khuyến cáo người dân không nên ra khỏi nhà. Ảnh: SCMP

Wangjing Soho, khu trung tâm thương mại nổi tiếng Bắc Kinh, chìm trong màu xám ảm đạm. Ảnh: SCMP

Tấm bảng sáng chữ "Tầm nhìn thấp, đi chậm" trên đường phố Bắc Kinh. Ảnh: SCMP

Chính quyền thành phố cho biết, đã yêu cầu các nhà máy gây ô nhiễm hạn chế hoặc tạm ngừng sản xuất, cũng như dừng thi công mọi công trình xây dựng trên địa bàn.

Nguyên nhân gây ra khói mù được cho là tốc độ gió yếu, không thể phân tán khói bụi từ các nhà máy sản xuất vùng ven Bắc Kinh ra ngoài. 

Hồi tháng 8, một nghiên cứu của đại học Mỹ chỉ ra rằng, ô nhiễm khiến 4.000 người Trung Quốc tử vong mỗi ngày, chiếm một phần sáu trong tổng số người chết ở đất nước đông dân nhất thế giới này.

Ảnh chụp vệ tinh của NASA cho thấy, một vùng trắng bao phủ Bắc Kinh và lan rộng khắp các tỉnh miền Bắc Trung Quốc. Ảnh: NASA

Hồng Hạnh

Bố mẹ chồng không muốn cho cháu về nhà ngoại

Nhà bố mẹ đẻ tôi chỉ cách quê chồng hơn chục kilomet nhưng ông bà nội luôn tìm đủ cách ngăn cháu về ngoại chơi.

Tôi lấy chồng gần ba năm và có con hơn hai tuổi. Nhà chồng tôi có quan niệm rất lạ "ngoại là ngoài". Ông bà không thích cho cháu về nhà ngoại, lúc bé thì nói lý do cháu còn non nớt, đi lại nhiều dễ ốm đau. Bây giờ con tôi đã cứng cáp, ông bà vẫn không cho về, nếu dịp có lễ Tết, cưới, giỗ... mà tôi đưa cháu đi là bố mẹ chồng tỏ ra không vừa ý, nói ra rả mấy hôm. Nếu lỡ vài ngày sau khi từ nhà ngoại về mà con tôi ho hắng hay sốt là y như rằng ông bà nội đổ cho việc đi chơi. Chồng tôi luôn đứng ngoài cuộc trong chuyện này vì anh không muốn làm mất lòng bố mẹ đẻ.

Tôi thực sự rất bức xúc nhưng không biết nên làm thế nào cho hợp lý. Xin tư vấn giùm tôi.

Trần Trang

Gửi câu hỏi tư vấn tại đây hoặc về giadinh@vnexpress.net

Có nên nhận lại cha ruột khi người đó đang bệnh nặng

Thâm tâm em không muốn nhận lại cha, nhưng lỡ người đó có mệnh hệ gì mà em không kịp gọi một tiếng bố thì tàn nhẫn quá. 

Em lớn lên trong một gia đình chỉ có mẹ và 2 chị gái. Năm em 12 tuổi, mẹ nói cho em biết bố đẻ của em là ai.

Bây giờ em đã lập gia đình và có con. Em cũng không muốn nhận bố làm gì để rồi phá tan hạnh phúc của người khác nên với bố đẻ, em tỏ ra khá bình thường. Trớ trêu thay, hiện tại ông ấy bệnh nặng. Em rất bối rối. Thâm tâm em không muốn nhận lại cha, nhưng lỡ người đó có mệnh hệ gì mà không kịp gọi một tiếng bố thì tàn nhẫn quá. Em phải làm sao? (Lý)

co-nen-nhan-lai-cha-ruot-khi-nguoi-do-dang-benh-nang

Ảnh: huffpost

Trả lời

Là con người, ai cũng muốn biết nguồn cội và gốc tích của mình. Có thể em sẽ giận hờn hay oán trách ông ấy vì đã không làm tròn trách nhiệm của một người cha. Tuy nhiên, cuộc sống không tránh khỏi những sai lầm. Nếu có thể, tha thứ sẽ mang đến cho em sự bình yên khi đối diện với cuộc sống này.

Có thể bố cũng muốn nhận lại em nhưng vì có một nỗi khổ tâm nào đó, hoặc cũng mặc cảm vì bao nhiêu năm qua chưa làm tròn nghĩa vụ với em, nên ông chưa gặp em để bày tỏ nỗi lòng mình. Giờ bố cũng đang trong giai đoạn cuối đời, em nên gạt bỏ cái tôi qua một bên, gặp mặt ông để làm tròn đạo hiếu của người con. Đừng để lúc bố ra đi em mới cảm thấy hối hận thì mọi chuyện đã quá muộn.

Dù bố có ý định nhận em hay không thì bản thân em nên chủ động một lần sang gặp, để bản thân không còn cảm thấy day dứt. Nếu trong em vẫn còn những băn khoăn, chưa biết lấy thân phận gì qua gặp bố, thì em nên tham khảo ý kiến của mẹ về việc này. Sau đó, dựa trên quan điểm mà mẹ bày tỏ, em hãy đưa ra quyết định cuối cùng.

Chúc em mạnh mẽ.

Chuyên viên tâm lý Nguyễn Phương
Viện Tâm lý và Giáo dục Pháp luật

Lá đu đủ và những công dụng chữa bệnh tuyệt vời ít người biết

Người xưa có câu: “Thuốc đắng giã tật”, điều này quả không sai. Quả đu đủ ngọt là vậy, thế nhưng lá của chúng lại có vị cay – đắng, tuy nhiên chúng lại cung cấp một nguồn vitamin phong phú như vitamin A, B, C, D, E và canxi tốt cho sức khỏe.

  Lá đu đủ và những công dụng chữa bệnh tuyệt vời ít người biết - Ảnh 1

Bên cạnh công dụng của quả đu đủ, lá đu đủ cũng chứa rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa

Ngày nay, lá đu đủ được sử dụng nhiều trong việc chữa bệnh liên quan đến tim mạch, loại bỏ ký sinh trùng đường ruột, cân bằng lượng đường trong máu, tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.

Không chỉ vậy, lá đu đủ còn là một trong những thành phần giúp chữa bệnh sốt xuất huyết và ung thư…Sau đây là một số những lợi ích sức khỏe từ lá đu đủ mà có thể bạn chưa biết:

Chống ung thư

Một số nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng đu đủ có đặc tính chống ung thư và tăng cường khả năng miễn dịch chống lại các bệnh khác nhau như ung thư cổ tử cung, ung thư vú, tuyến tụy, gan và ung thư phổi.

Làm ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn

Những chiếc lá đu đủ có chứa hơn 50 thành phần chức năng, chúng có khả năng làm ức chế sự tăng trưởng của vi sinh vật như nấm, sâu, ký sinh trùng và các hình thức khác nhau của tế bào ung thư.

Chống sốt rét

  Lá đu đủ và những công dụng chữa bệnh tuyệt vời ít người biết - Ảnh 2

Lá đu đủ được coi là "thần dược" chống sốt rét. Ảnh minh họa


Lá đu đủ được gọi là “thần dược” chống sốt rét. Chúng có tác dụng ngăn ngừa bệnh sốt rét, mặc dù có vị cay đắng rất khó nuốt thế nhưng uống nước ép của lá đu đủ là một trong những cách vô cùng hữu hiệu để giảm các triệu chứng bệnh sốt rét.

Tăng hệ miễn dịch

Lá đu đủ có khả năng làm tăng hệ miễn dịch, chúng có thể chống lại các loại nhiễm trùng khác nhau như cảm lạnh thông thường hay cảm cúm. Đồng thời chúng có thể tái tạo các tế bào máu trắng và tiểu cầu tự nhiên.

Ngăn chặn sốt xuất huyết

Uống nước ép đu đủ là một trong những phương pháp chữa bệnh truyền thống để chữa bệnh sốt xuất huyết mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Các enzym có trong lá đu đủ làm tăng lượng tiểu cầu, cải thiện các yếu tố đông máu và đảo ngược các tổn thương gan do virut dengue.

Giúp phụ nữ giảm đau trong những ngày “đèn đỏ”

Nước ép lá đu đủ có tác dụng giảm đau vô cùng hiệu quả đối với các bạn nữ trong những ngày đau bụng kinh. Bạn chỉ cần lấy một chiếc lá đu đủ,, thêm me và muối, trộn với nước và đun nóng, để nguội và uống trong những ngày “đèn đỏ”, bạn sẽ thấy hiệu quả vô cùng rõ rệt.

Làm tăng tiểu cầu máu

  Lá đu đủ và những công dụng chữa bệnh tuyệt vời ít người biết - Ảnh 3

Uống nước canh đu đủ hàng ngày để làm tăng lượng tiểu cầu trong cơ thể. Ảnh minh họa.

Như chúng ta đã biết, ăn đu đủ rất bổ máu, lá đu đủ cũng vậy, nó có khả năng làm tăng lượng tiểu cầu trong máu nhanh chóng. Uống 2 muỗng nước canh lá đu đủ mỗi ngày để làm tăng lượng tiểu cầu tự nhiên, do đó đu đủ hay lá đu đủ vô cùng tốt cho người bị thiếu máu.

Kiều Trang (theo Boldsky)

Bố mẹ chi tiền tỷ làm đám cưới cho hai con sinh đôi 3 tuổi

Một gia đình Thái Lan đã ném cả đống tiền vào đám cưới cặp song sinh một trai một gái của mình, để tránh điềm rủi trong tương lai.

Video đám cưới của cặp song sinh 3 tuổi

bo-me-chi-tien-ty-lam-dam-cuoi-cho-hai-con-sinh-doi-3-tuoi

Những bức ảnh đáng yêu của "cô dâu", chú rể" 3 tuổi nhà Angdechawat ở Thái Lan được lan truyền nhanh chóng trên mạng. Ảnh: Twitter.

Không hiếm khi nghe chuyện các cặp song sinh có cùng các sở thích hay có thể bằng cách nào đó có sự gắn kết về cảm xúc vô cùng sâu sắc dù ở cách xa nhau hằng trăm dặm. Mặc dầu vậy, tại Thái Lan, niềm tin này còn đi xa hơn khi nhiều người tin rằng các cặp song sinh khác giới chính là những đôi tình nhân ở kiếp trước không đến được với nhau.

bo-me-chi-tien-ty-lam-dam-cuoi-cho-hai-con-sinh-doi-3-tuoi-1

Cô dâu chú rể nhí người Thái Lan này là một cặp song sinh. Ảnh: Twitter.

Đó là lý do một gia đình ở tỉnh Nakhonsawan, Thái Lan quyết định cưới cho cặp song sinh 3 tuổi, với hy vọng giúp các con tránh điềm bất hạnh về sau.

Cặp song sinh làm lễ cưới tại nhà vào ngày 14/11 và chú rể, Petai Angdechawat, trao tặng cho em gái mình món của hồi môn bằng vàng và tiền mặt trị giá 3 tỷ bạt Thái (xấp xỉ 83.680 USD - khoảng 1,8 tỷ đồng Việt Nam).

Chẳng bao lâu sau khi hôn lễ diễn ra, những bức ảnh cưới đáng yêu của cặp song sinh này đã được lan truyền khắp Twitter và các trang mạng khác.

bo-me-chi-tien-ty-lam-dam-cuoi-cho-hai-con-sinh-doi-3-tuoi-2

Cặp anh em song sinh 3 tuổi đang thực hiện các nghi lễ trong đám cưới tại nhà mình. Ảnh: Twitter.

Theo văn hóa mê tín, cặp song sinh khác giới mà không được chúc phúc cho sự kết đôi của họ trước Chúa có thể gặp nguy cơ chết trẻ. Chỉ vài ngày trước đám cưới của cặp song sinh Angdechawat, một lễ cưới khác của một đôi anh em 4 tuổi cũng diễn ra tại tỉnh Chai Nat thu hút nhiều người quan tâm nhưng không phô trương bằng. Những đám cưới này chỉ là hình thức và hôn nhân của cặp song sinh sẽ không được đăng ký chính thức.

Vương Linh (Theo Rocketnews24)

Bí quyết để trở thành người vợ số một

Hết lòng chăm sóc người thân, biết chiều chồng đúng cách là chìa khóa vàng để trở thành người vợ không thể thay thế của các ông chồng. 

Video "Đằng sau chiếc áo yêu thương" được một số cư dân mạng chuyền tay nhau gần đây khiến người xem xúc động. Một cậu bé được mẹ lặng lẽ chăm chút cho từng món đồ nhỏ bé, từ chiếc áo mà cậu yêu thích cho đến chiếc quần jean hộ mệnh. Lớn lên, cậu may mắn tìm được người vợ hiền chăm chút và vun đắp yêu thương cho gia đình từ những điều nhỏ bé nhất như mẹ mình đã làm.

Trong nhịp sống xô bồ, vội vã, câu chuyện nhẹ nhàng, sâu sắc này đã khiến không ít người xem nói chung và giới đàn ông nói riêng giật mình nhìn lại sự chăm sóc âm thầm, giản đơn nhưng đong đầy yêu thương của những người phụ nữ bên cạnh. Đó là những người vợ, người mẹ mà tình yêu của họ dành cho gia đình nhỏ của mình là vô bờ bến.

Biết cách chiều chồng

Xuất phát từ tình cảm, việc thầm lặng chăm chút cho gia đình khiến người vợ tạo nên giá trị đặc biệt. Ngoài những việc mà chồng, con có thể nhìn thấy, người phụ nữ còn lặng lẽ vun vén cho mái ấm riêng của mình bằng những việc không tên, khó kể bằng lời.

polyad

Chồng sẽ rất cảm kích với những hành động chăm sóc thầm lặng của vợ.

Người vợ thể hiện sự đặc biệt của mình qua cách chiều chồng từ những điều nhỏ nhất. Ví dụ, chồng thích mặc bộ vest may mắn, vợ luôn giặt ủi phẳng phiu, chuẩn bị sẵn sàng trong tủ để chồng luôn tự tin với những cuộc họp bất ngờ với đối tác. Vào quán phở, vợ để ý lấy ớt sa tế cho chồng, dù thông thường chẳng mấy ai dùng ớt sa tế với phở.

Chồng đi làm về, vợ sẵn sàng chuẩn bị một chút bánh trái để lót dạ trong khi đợi bữa chính. Mỗi trưa cuối tuần vợ canh cửa, không cho lũ trẻ quậy phá, gây ồn để chồng được ngủ ngon. Hay một khi chồng đang đọc sách thì vợ quyết không đến gần vì biết chồng rất bực mỗi khi đọc sách mà bị quấy rầy.

Chăm chút tỉ mỉ cho chồng

Chăm lo quần áo cho cả nhà để mỗi ngày chồng con có được quần áo đẹp, sạch, thơm để mặc là điều người phụ nữ quan tâm mỗi ngày. Những người vợ chu đáo sẽ kỳ công trong việc giặt giũ để tránh bột giặt vón cục. Họ tỉ mỉ giặt tay để bảo vệ những trang phục có chất liệu vải mỏng manh và làm sạch những điểm mà máy giặt khó nhận biết như cổ áo, gấu quần.

polyad

Một bộ vest chỉnh chu, một chiếc quần âu thẳng thớm theo cách “chuẩn vợ ủi” sẽ khiến chồng rất hãnh diện và thêm tự tin trong công việc.

Trong các mối quan hệ xã hội, đàn ông cần chăm chút đến ngoại hình nhiều hơn. Nếu được bàn tay vợ tỉ mẩn chuẩn bị trang phục, đức lang quân sẽ cảm thấy mình may mắn. Một chiếc quần âu thẳng thớm theo cách “chuẩn vợ ủi”, những đôi giày được vợ lọ mọ giặt bằng tay sẽ làm cho chồng hãnh diện hơn trước bạn bè, đồng nghiệp.

Biết yêu bản thân

Người ta thường nói "muốn cho đi, bạn phải có thứ cần cho”, yêu thương cũng vậy. Một người phụ nữ muốn thể hiện tình cảm với chồng con, người đó phải biết cách yêu bản thân, biết chăm sóc, làm đẹp cho chính mình. Dù có thể bận rộn, vất vả chăm sóc gia đình, một người vợ biết giữ hình ảnh tinh tươm, gọn gàng và thần thái vui vẻ sẽ khiến chồng yêu hơn.

polyad

Người phụ nữ chăm chút cho chồng con từ những việc giản đơn như giặt sơ quần áo trước khi cho vào máy giặt để quần áo luôn sạch sẽ, tinh tươm.

Giặt quần áo là một trong những công việc nhà mà người phụ nữ thường đảm nhận. Bằng sự tỉ mỉ và chu đáo, những người vợ, người mẹ đã đem đến cho cả nhà những chiếc áo thơm tho, sạch sẽ, tinh tươm, bền mới.

Tư Linh

Máy giặt thông minh Samsung Activ Dualwash kết hợp giữa công nghệ giặt tay với khay giặt tay ở phía trên. Nước cũng được xả trực tiếp vào khay giặt tay giúp thuận tiện xứ lý quần áo trước khi giặt máy. Hộp đánh tan bột giặt giúp giảm thiểu cặn bột giặt trong khay và trên quần áo.

Công nghệ giặt Wobble với thiết kế mâm giặt độc đáo nên quần áo không bị xoắn rồi đồng thời đánh bật các vết bẩn hiệu quả. Bộ lọc sinh học được đặt sâu trong lồng giặt giúp lọc sạch toàn bộ xơ vải và cặn bẩn giúp quần áo luôn sạch sẽ và tránh tắc nghẽn đường ống thoát nước.