Thay vì chặt theo cảm tính, bạn hãy chặt theo thứ tự để lấy được những phần gà ngon nhất, đẹp nhất để chế biến.
Theo Recipe30, để có những miếng gà đẹp nhất, đầu tiên bạn hãy chặt từ phần cánh, phần đùi, sau đó xẻ dọc mảng lưng và bụng.
Mộc Miên
Monday, May 30, 2016
Mẹ không còn lo bé lười ăn, hay ốm
Chị Đỗ Minh Hương (ở tổ 1, p.Tân Thịnh, tp Hòa Bình, tỉnh Hòa Bình) bộc bạch với chúng tôi “6 tháng đầu chị nuôi con nhàn lắm, mẹ đủ sữa, Nấm ngoan ngoãn lại tăng cân đều.
Đến lúc chị đi làm, Nấm ở nhà với bà nội, những chuỗi ngày mệt mỏi bắt đầu. Hôm nào đi làm về cũng nghe bà nội kêu ca phàn nàn về thói lười ăn của Nấm, bà phải rênh cháu dọc đường mới hết nửa bát bột.
Đúng cảnh “vừa ăn vừa khóc, nước mắt hòa lẫn với bột”, ăn xong lại chớ hết, lại nấu, lại ăn. Chị hiểu nỗi khổ của bà nội, vì tối về cho Nấm ăn chị “thấm” lắm rồi.
Nhưng lười ăn vẫn chưa là gì so với chuyện Nấm ốm, Nấm như người dự báo thời tiết. Cứ thấy hắn ta hắt hơi, sổ mũi, khóc lóc, ỉ ôi kiểu gì thời tiết cũng sắp chuyển lạnh hoặc có gió mùa. Nấm mà sổ mũi chắc chắn sẽ viêm tai giữa hoặc viêm họng, viêm amidan, lần nào cũng tốn tiền triệu cho một đợt thuốc thang. 1 tháng trung bình 2 lần.”
Chị đi làm cả ngày vất vả, tối về lại cơm nước, con cái lười ăn, ốm yếu. Chị như sắp sụp đổ đến nơi. Con ốm, chị xin nghỉ cũng không được, đi làm như ngồi trên đống lửa. Mà để cháu ở nhà cho bà nội, bà già cả rồi nên chị cũng không yên tâm, trưa lại tranh thủ về dù đi về mất cả chục cây số.
   |
|
viết miêu tả ảnh vào đây |
Nhìn chị vì con cái mà gầy đi trông thấy, nhiều người hỏi thăm, biết chuyện họ mới mách cho Nấm dùng thực phẩm chức năng BoniKiddy của Canada: “Chị cũng tìm hiểu kỹ lắm, thấy BoniKiddy chứa thành phần rất an toàn như sữa non, sữa ong chúa, bột hoa cúc kích thích trẻ ăn ngon miệng và cung cấp các kháng thể tự nhiên giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ, hỗ trợ phòng tránh các bệnh đường hô hấp.
Chị cho bé uống ngày 2 viên, chia 2 lần, trước ăn 15 phút. Nấm ăn khó thế mà uống Bonikiddy cứ thun thút, chắc tại mùi vị BoniKiddy hợp với trẻ em. 2 tuần đầu dùng BoniKiddy hầu như chưa thấy tác dụng gì nhưng chị vẫn kiên trì, trẻ con không thể nhanh được.
Dần dà chị thấy lượng bột Nấm ăn được nhiều hơn, sau 2 tháng dùng Nấm ăn hết bát bột ngon lành, không chớ miếng nào. Không những thế, Nấm còn ăn thêm được cả hoa quả, sữa chua, trước đây đưa gì lên mồm cũng khóc thét. Từ 6 tháng tuổi đến 10 tháng tuổi bé chững lại, chẳng tăng được cân nào có khi còn sụt đi vì ốm.
Dùng BoniKiddy được 3 tháng, đến tháng thứ 3 Nấm tăng được 8 lạng, một niềm vui không tả. Đến nay Nấm đã hơn 2 tuổi, thay đổi thời tiết vẫn sổ mũi, nhưng vài hôm là tự khỏi, chẳng cần thuốc thang gì. Từ ngày con uống BoniKiddy chị nhàn hẳn, tâm trí thoải mái, chị đang dự tính sinh bé thứ 2 để nuôi 1 thể đây. Có BoniKiddy, chị chẳng lo.”
ĐT tư vấn: 043.766.2222 - 0984.464.844 (Giờ hành chính)
P.V
Thanh Lam, Tùng Dương gây quỹ được gần 1,8 tỷ đồng
Thứ hai, 30/5/2016 14:36 GMT+7
Trong đêm nhạc 'Chảy đi sông ơi', hai nghệ sĩ đã quyên góp được số tiền lớn cho dự án 'Nhà chống lũ'.
 |
|
Tối 29/5, Thanh Lam và Tùng Dương cùng nhau thực hiện đêm nhạc chung tại Nhà hát Nhạc viện quốc gia Hà Nội. Diva tâm sự, năm ngoái, chị và giọng ca 'Con cò' từng tổ chức show diễn hỗ trợ cho các gia đình bị sập nhà sau đợt lũ lớn ở Quảng Ninh, hỗ trợ xây trường cho trẻ em dân tộc ở Xín Mần, Hà Giang. Lần này, cả hai vận động các Mạnh Thường Quân và khán giả chung tay giúp đỡ người dân miền Tây trong việc cải tạo nhà ở an toàn và cung cấp thiết bị nước sạch. |
 |
|
Hai giám khảo X-Factor rất ăn ý trên sân khấu khi hòa giọng trong các ca khúc 'Để gió cuốn đi'. 'Em và tôi', 'Tình nghệ sĩ', 'Kiếp nào có yêu nhau', 'Chảy đi sông ơi'. Không có chiêu trò, cả hai chinh phục người xem bằng giọng hát nội lực và những đoạn phiêu thăng hoa. |
 |
|
Trong chương trình, cả hai bán đấu giá 4 bức tranh và thu được số tiền 1,3 tỷ đồng. Cộng với số tiền bán vé, show diễn gây quỹ được gần 1,8 tỷ đồng. Toàn bộ số tiền sẽ được Thanh Lam và Tùng Dương dành tặng cho bà con miền Tây. |
 |
|
MC Diễm Quỳnh đảm nhận vai trò dẫn chương trình và kêu gọi các khán giả tham gia ủng hộ. |
 |
|
Nhạc sĩ Dương Cầm (phải) không chỉ đảm nhận vai trò đạo diễn âm nhạc cho show diễn mà còn đệm đàn cho Thanh Lam thể hiện nhạc phẩm 'Mong anh về'. |
 |
|
Diva còn khiến khán giả chìm vào những giai điệu đầy da diết 'Cho em một ngày', 'Phôi pha', 'Em tôi'.. |
 |
|
Trong phần solo, khi thể hiện 'You raise me up', Tùng Dương đã rưng rưng xúc động và chia sẻ rằng, anh hiểu được nỗi lòng cha mẹ từ lúc cậu quý tử chào đời. |
Ảnh: HBN
Chuyên gia minh oan cho chú khỉ đột bị bắn chết
 |
|
Chuyên gia về hành vi động vật nói rằng, con khỉ đột chỉ đang làm nhiệm vụ thăm dò khi có kẻ lạ đột nhập vào lãnh địa của nó, chứ không hề có ý định hại cậu bé. Ảnh: NBC News |
Theo News, hành động bắn chết con khỉ đột đực đầu đàn Harambe hôm qua tại sở thú Cincinnati, Mỹ để cứu một bé trai ba tuổi trèo rào vào khu nuôi khỉ đang gây làn sóng phẫn nộ toàn cầu.
Gisela Kaplan, chuyên gia về hành vi động vật của trường đại học New England, Australia cho rằng, cậu bé hoàn toàn không gặp bất kỳ nguy hiểm nào.
"Trẻ con không phải mối đe dọa", giáo sư Kaplan nói. "Con khỉ đầu đàn biết rõ đó là một đứa trẻ nhỏ không có khả năng tự vệ. Khỉ đột không phải loài hay tấn công người, chúng không phải loài hiếu chiến. Tôi chắc chắn rằng cậu bé không thể bị giết".
Giáo sư Kaplan cho rằng con khỉ đầu đàn chỉ đang làm nhiệm vụ "điều tra thăm dò", không phải tấn công.
"Khỉ đầu đàn là kẻ bảo vệ", bà nói. "Nếu có điều bất thường xảy ra, Harambe buộc phải đi điều tra. Thực tế, nó tiến gần đứa trẻ là hành vi hoàn toàn tự nhiên, không có nghĩa là hung hãn".
"Nếu muốn tấn công, nó sẽ phải cảnh báo trước. Nó sẽ tru lên, đấm vào ngực mình để cảnh báo nhưng thực tế, chuyện đó không xảy ra".
Bà cho rằng có thể Harambe đã đưa cậu bé xa khỏi đám đông vì tiếng ồn ào.
"La hét chỉ làm tình huống xấu đi đối với các loài linh trưởng, càng làm chúng căng thẳng. Tôi cho rằng việc bắn hạ nó là sai lầm, nhưng tôi không có mặt ở đó, nên không dám chỉ trích".
Theo giáo sư, các con cái trong gia đình khỉ đột của Harambe chắc chắn sẽ cực kỳ đau khổ.
"Nó chết đi sẽ gây tác động lớn tới cả đàn. Chúng giống như gia đình con người, không thể thay Harambe bằng một con đực khác. Tình yêu thương và sự gắn kết của cả đàn sẽ bị phá hủy".
Vụ việc gây nhiều tranh cãi ở Mỹ, các nhà bảo vệ động vật cho rằng vụ bắn hạ là không cần thiết. Thane Maynard, giám đốc vườn thú Cincinnati cho biết sự việc xảy ra lúc 16h00. Đội phản ứng quyết định bắn hạ con khỉ đột thay vì gây mê bởi thuốc mê không có tác dụng ngay lập tức, ông Maynard lý giải. "Họ coi đó là tình huống đe dọa đến mạng sống. Họ đã cứu mạng cậu bé".
Tuy nhiên giáo sư Kaplan cho rằng, đáng lẽ Harambe không bị chết nếu người trông coi nó biết ra hiệu lệnh.
"Nếu người coi thú có mối quan hệ tốt đẹp với cả đàn, lẽ ra họ có thể ra hiệu lệnh làm cho nó bình tĩnh lại", bà nói.
Video khỉ đột lôi cậu bé trong hào nước:
Brittany Nicely, một nhân chứng cũng nhận định con khỉ chỉ đang cố lôi cậu bé khỏi hào nước và cứu em. Giới bảo vệ động vật chỉ trích vườn thú Cincinnati đã không xây hai lớp rào bảo vệ cho động vật hoang dã như khỉ đột.
Cincinnati có 11 con khỉ đột, theo thông tin trên website sở thú. Harambe sinh ra tại sở thú Gladys Porter ở thành phố Brownsville, bang Texas, và được chuyển đến Cincinnati năm 2014. Khỉ đột sống ở vùng đất thấp phía tây được xếp vào danh sách các loài có nguy cơ tuyệt chủng và Cincinnati từng hy vọng sử dụng Harambe để duy trì nòi giống loài khỉ đột này.
Xem thêm:
Hồng Hạnh
Có nên ly hôn khi chồng giám đốc phá sản?
Tôi năm nay 35 tuổi, chồng 50 tuổi. Chúng tôi cưới nhau được 8 năm. Khi mới tốt nghiệp đại học, tôi đi làm ở công ty do anh làm giám đốc.
Dù không yêu nhưng khi anh cầu hôn, tôi vẫn nhận lời. Tôi nghĩ anh có sự nghiệp vững vàng, lấy anh, tôi sẽ không phải lo chuyện tiền bạc. Trong quá trình chung sống, anh là người chồng rất tốt, có trách nhiệm với gia đình, từ đó tôi dần nể phục và yêu anh. Lấy anh, tôi không phải làm gì cả, chỉ ở nhà lo cho gia đình và các con.
Cách đây 2 năm, công ty của anh bắt đầu xuống dốc rồi chính thức phá sản. Gia đình nhỏ của chúng tôi lâm vào cảnh nợ nần. Từ đó, vợ chồng chúng tôi hay căng thẳng, cãi vã nhau. Chồng tôi được bạn bè giúp đỡ, tìm được công việc có thu nhập tốt nhưng số nợ quá lớn, có lẽ rất lâu nữa anh ấy mới có thể trả hết được. Cứ nghĩ đến chuyện nợ nần là tôi lại chán nản. Tôi muốn ly hôn, đưa con về ngoại, để thoát khỏi cảnh này. Ba mẹ tôi nói nếu tôi bỏ chồng về với ba mẹ thì họ sẽ xin cho tôi một công việc nhà nước ở gần nhà. Chồng tôi biết chuyện không cản, anh nói sẽ tôn trọng mọi quyết định của tôi. Giờ tôi thấy khó nghĩ quá, không biết mình ly hôn thì có đúng không? (Diệp)
 |
|
Ảnh: pacificwomenscenter. |
Trả lời
Khách quan mà nói, nếu như không có sự cố xảy ra vừa rồi thì em đang có một gia đình hạnh phúc cùng một người chồng tài đức vẹn toàn mà nhiều cô gái phải ao ước.
Cuộc sống này không phải lúc nào cũng yên bình, luôn ẩn chứa những rủi ro mà không ai lường trước được. Là người đàn ông có trách nhiệm và yêu gia đình, hẳn chồng em cũng vô cùng khổ tâm trước biến cố vừa rồi. Điều đáng khâm phục ở anh ấy là dù trong thời khắc khó khăn nhất, anh ấy vẫn luôn tôn trọng mọi quyết định của em, không ích kỷ, buộc em phải ở cạnh anh ấy. Chỉ có những người có tấm lòng bao dung mới có thể cư xử cao thượng như vậy.
Cuộc sống của em trước đây vốn êm đềm, đủ đầy, hạnh phúc. Giờ khó khăn bất ngờ ập tới thì việc em cảm thấy hoang mang, bế tắc cũng là điều tất yếu. Nhưng nếu bình tâm lại để nhìn nhận khách quan vấn đề, em sẽ thấy chồng em là người có năng lực, bản lĩnh, dù trong hoàn cảnh nào, anh ấy vẫn đứng vững được và luôn là chỗ dựa vững chãi cho gia đình. Bản thân em còn trẻ, có sức khỏe lại có trình độ, học thức. Tin rằng nếu hai vợ chồng em đồng sức đồng lòng thì cả hai hoàn toàn có thể vượt qua khó khăn để bảo vệ hạnh phúc.
Những kế hoạch thu chi rõ ràng, vun vén nhà cửa, chăm sóc con cái chu đáo, tìm công việc phù hợp để tăng thêm thu nhập… sẽ giúp em xây dựng hậu phương vững chắc, tiếp thêm động lực, sức mạnh để chồng nhanh chóng vượt qua giai đoạn này.
Hạnh phúc, tình nghĩa hay sự mạnh mẽ, bản lĩnh không phải là những giá trị sẵn có của con người. Để có được điều đó, mỗi người đều phải không ngừng nỗ lực, học hỏi, rèn luyện. Nếu em không tự cố gắng để vượt qua những giới hạn của bản thân mình, em sẽ tự đánh mất những giá trị tốt đẹp mà em đang có, cái còn lại chỉ là sự nông cạn, yếu đuối và phụ thuộc mà thôi.
Hãy cân nhắc kĩ càng em nhé!
Chuyên viên tâm lý Phạm Hoa
Đoàn tâm lý SunnyCare - Tổng đài tư vấn 19006233
Bộ áo dài tặng phu nhân Tổng thống Obama có giá bao nhiêu?
NTK Sĩ Hoàng, người có vinh dự được thiết kế bộ áo dài tặng cho phu nhân Tổng thống Obama chia sẻ với PV báo Người Đưa Tin: “Tôi đã quyết tâm theo đuổi hình ảnh hoa sen sau khi ông Obama đọc bài diễn văn nhắc tới hoa sen tại buổi toạ đàm ở Hà Nội trưa 23/5. Hình ảnh hoa sen mọc từ bùn xám, là biểu tượng của hy vọng, sức mạnh và sự can trường của người dân Việt Nam. Nhiều người thắc mắc, sao khi tiếp ngài Tổng thống không tặng hoa sen mà lại là lan, thì giờ đã có sen rồi đó. Điều này thật thú vị!”
 |
|
NTK Sĩ Hoàng bên bộ áo dài tặng phu nhân Tổng thống Obama |
Bên cạnh điều đặc biệt về bộ áo dài, khi PV hỏi về giá của trang phục, Sĩ Hoàng cho hay, theo quy định ở Mỹ, món quà tặng các lãnh đạo phải dưới 370 USD (hơn 7 triệu đồng), còn nếu trên số tiền này, họ phải đem trưng bày trong bảo tàng hoặc phải bỏ tiền ra mua. Để món quà thực sự trở thành sở hữu của bà Obama, tôi đã đưa ra mức giá thấp hơn quy định kể trên… Tôi từ chối câu hỏi về mức giá cụ thể áo dài này. Để đến tay Tổng thống Obama, tôi đã tự tay kiểm tra độ thoải mái của trang phục, bộ áo dài đã được kiểm tra 4 lần an ninh đặc biệt …”.
Lạc Thành
Điều đặc biệt trong chiếc áo dài may tặng phu nhân TT Obama
Vẫn giữ giọng nói vui vẻ pha nhiều cảm xúc, NTK Sĩ Hoàng chia sẻ với PV báo Người Đưa Tin: “Cho đến giờ phút này, tôi vẫn rất hồi hộp khi nhớ lại khoảng thời gian làm chiếc áo dài cho bà Michelle Obama – phu nhân của Tổng thống Mỹ Barack Obama. Được thiết kế áo dài cho phu nhân Tổng thống Obama là vinh dự của tôi! Khi nhận được lời mời làm áo dài, tôi rất vui và cảm thấy rằng, những sáng tạo của mình trong ngành thiết kế thời trang đang được ghi nhận…”.
 |
|
NTK Sĩ Hoàng bên bộ áo dài tặng phu nhân Tổng thống Obama |
NTK Sĩ Hoàng cho biết, vì Tổng thống Mỹ chỉ ở Việt Nam một thời gian ngắn nên anh cùng ê- kíp của mình đã phải làm việc liên tục trong 3 ngày. Ngoài NTK Sĩ Hoàng, ê- kíp của anh còn có thợ cắt may Đình Hải, thợ vẽ trên vải Thanh Duy, nghệ nhân Hồ Thanh Tuấn - người thiết kế và thực hiện bộ trang sức ngọc trai, và là nghệ nhân Hoàng Cao Khải -thợ thiết kế bộ tráp sơn mài đựng toàn bộ quà tặng.
Chia sẻ về thời gian làm chiếc áo dài đặc biệt ấy, NTK Sĩ Hoàng cho biết, anh vừa cảm thấy tự hào, vừa cảm thấy áp lực phải phải hoàn thành chiếc áo dài ấy trong một thời gian ngắn. Tuy nhiên, với chuyên môn vững vàng và tự tin vào mẫu thiết kế của mình, anh đã động viên ê- kíp của mình làm việc không ngừng nghỉ. NTK Sĩ Hoàng cho biết: “Trước khi bắt tay vào làm áo dài, nhóm chúng tôi đã ngồi họp với nhau để tìm ra ý tưởng thiết kế. Bộ áo dài dành cho phu nhân Obama là được thiết kế bằng chất liệu lụa, màu xám bạc với kiểu dáng kiểu dáng thanh nhã, trang trí bằng nghệ thuật vẽ tay trên vải với họa tiết hoa sen. Tôi chọn hoa sen vì loài hoa được được xem là Quốc hoa của Việt Nam. Nó sẽ là món quà mang giá trị văn hoá, đậm đà bản sắc dân tộc”.
 |
|
NTK Sĩ Hoàng cùng ê - kíp làm áo dài |
Khi được hỏi về những chi tiết đặc biệt của bộ áo dài này, NTK Sĩ Hoàng bộc bạch: “Mẫu thiết kế này toát lên lòng biết ơn và sự hiếu thảo của con cái với đấng sinh thành. Dù ở nền văn hóa nào, giá trị này cũng được tôn vinh, là nền tảng tạo dựng cho một xã hội phát triển thịnh vượng và nhân văn.
Ngoài hình thức bên ngoài đẹp và sang trọng, màu sắc nền nã thì lớp lụa bên trong của áo dài phía ngực trái được đính thêm một miếng vải hình trái tim in hình chân dung phu nhân Tổng thống Mỹ và người mẹ của bà - bà Marian Robison.
Miếng vải này có khổ 12 x 12 cm, hình ảnh in bằng kỹ thuật in lazer. Bên cạnh chân dung, miếng vải còn mang dòng chữ: You see, at the end of the day, my most important title is still “mom-in-chief” (Bạn biết đấy, vào cuối ngày thì danh hiệu quan trọng nhất với tôi vẫn là “Thủ lĩnh Mẹ” trong gia đình - PV). Đây là câu nói bất hủ của Michelle Obama tại diễn đàn Dân chủ Liên bang năm 2012 dành cho người mẹ đang có mặt trong khán phòng… Câu nói này được nhiều người Mỹ dẫn lại để dạy con cái trong gia đình và bộ áo dài này là mẫu thiết kế rất có ý nghĩa với bản thân tôi…”
Lạc Thành
Subscribe to:
Comments (Atom)