Friday, December 4, 2015

4 thói quen bạn vô tình mắc lúc ăn tối dễ HẠI sức khỏe

Ăn tối quá no

Bữa tối bạn ăn quá no sẽ gây ra một loạt những vấn đề sức khỏe cho bạn như sỏi tiết niệu, huyết áp, tiểu đường.

Một bữa tối dinh dưỡng cao cũng có thể khiến cho cơ thể rơi vào tình trạng lipoprotein ở mức thấp hoặc rất thấp, lượng cholesterol thừa sẽ tích tụ tại thành mạch. Điều này sẽ là nguyên nhân dẫn đến tình trạng xơ cứng động mạch và các bệnh về tim mạch khác.

Ngoài ra, ăn quá no gây áp lực lên các cơ quan xung quanh. Dạ dày, ruột, gan, túi mật, tuyến tuỵ sẽ truyền “thông tin” đến não, khiến các tế bào não hoạt động trở lại. Một khi “làn sóng phấn khích” lan ra các phần khác của võ não thì sẽ dẫn tới ác mộng. Tình trạng kéo dài có thể gây suy nhược thần kinh.

  4 thói quen bạn vô tình mắc lúc ăn tối dễ HẠI sức khỏe - Ảnh 1

Ăn tối muộn là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh ở đường tiết niệu. Ảnh minh họa.

Ăn tối quá muộn

Những nghiên cứu chỉ ra, ăn tối muộn là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh ở đường tiết niệu. Calci trong thức ăn không được hấp thụ hết trong ruột,

khoảng 70-80% sẽ bị đào thải qua đường bài tiết. Ăn tối quá muộn, không vận động mà lập tức đi ngủ luôn, nước tiểu sẽ tích lũy trong bàng quang, hàm lượng calci trong nước tiểu không ngừng tăng lên, về lâu về dài sẽ hình thành sỏi tiết niệu.

Ăn tối muộn khiến nồng độ của các acid amin, acid béo và đường trong máu sẽ tăng lên, từ đó thúc đẩy tăng tiết insulin. Lúc này nếu bạn ít vận động, nhiệt năng ít tiêu hao sẽ khiến các chất béo được tích lũy và dần dần làm cho cơ thể béo lên.

Bên cạnh đó, ăn quá muộn khiến các hoạt động giảm, cơ thể khó tiêu hóa thức ăn. Khi ngủ thức ăn “bám lại” lâu dài trong ruột, thúc đẩy nguy cơ mắc ung thư đại tràng.

Đánh răng ngay sau bữa ăn

Nhiều người có thói quen đánh răng sau bữa ăn ngay. Tuy nhiên thói quen này lại cực kỳ có hại cho sức khỏe. Bởi việc đánh răng quá sớm sau bữa ăn có thể ăn mòn răng. Tốt nhất, bạn chỉ nên đánh răng sau ít nhất nửa giờ hoặc một giờ.

Lý do là vì, nhiều loại thực phẩm, nhất là những đồ uống như sô đa, có hàm lượng a xít cao có thể làm mềm lớp ngà răng. Nếu bạn đánh răng ngay sau khi ăn, bạn có thể thực sự đẩy a xít vào sâu hơn trong men răng và ngà răng, gây nguy cơ phá hủy các lớp này.

Ngáp quá nhiều dù không buồn ngủ

Nhiều tối cho dù bạn đã ngủ đủ giấc nhưng bạn vẫn buồn ngủ, ngáp liên tục... thì đó có thể là dấu hiệu của bệnh lý.

Hypocretin là hormone quan trọng tiết ra ở vùng dưới đồi trong não giúp duy trì sự tỉnh táo. Những người hay bị buồn ngủ có nồng độ hypocretin thấp, làm rối loạn giữa thức và ngủ, khiến bệnh nhân cảm thấy luôn buồn ngủ.

Luôn buồn ngủ là dấu hiệu đặc trưng của suy tuyến giáp. Tuyến giáp có vai trò quan trọng trong điều hòa hoạt động của một số cơ quan trong cơ thể như hệ tim mạch, hệ thần kinh, hệ tiêu hóa… Khi chức năng của tuyến giáp suy giảm sẽ làm cơ thể uể oải và lúc nào cũng buồn ngủ.

Cơ thể bị rối loạn đường huyết cũng thường xuyên buồn ngủ, mãnh liệt nhất là sau bữa ăn. Glucose trong thức ăn đi vào máu và phát tín hiệu cho tuyến tụy tiết ra insulin - hormone giúp đưa glucose vào tế bào.

Quy trình này bị rối loạn khi lượng đường ăn vào quá nhiều, tế bào từ chối tiếp nhận insulin, trong khi tuyến tụy vẫn tiếp tục tiết insulin. Tình trạng quá tải này gây ức chế hệ thần kinh, dẫn tới cảm giác mệt mỏi và buồn ngủ.

Sắt là nguyên liệu để tổng hợp nên hemoglobin, chất có mặt trong tế bào hồng cầu và làm cho hồng cầu có màu đỏ. Hemoglobin có vai trò vận chuyển oxy trong máu đến với các mô trong cơ thể. Nếu thiếu sắt, sự vận chuyển oxy đến các mô cơ thể sẽ giảm sút, nhất là ở não, làm cho cơ thể mau mệt mỏi, dẫn đến hiện tượng hay buồn ngủ.

Ngoài ra, buồn ngủ nhiều có thể là một trong những dấu hiệu của bệnh trầm cảm, nhiễm trùng, huyết áp giảm...

Vừa ăn vừa xem tivi

Nhiều người có thói quen vừa ăn vừa xem tivi dễ gây bệnh béo phì. Thời gian xem tivi càng nhiều thì càng dễ béo phì. Khi xem chương trình yêu thích, bạn đắm chìm trong câu chuyện và những tình tiết hấp dẫn, hoàn toàn không ý thức được mình đã ăn và uống những gì.

  4 thói quen bạn vô tình mắc lúc ăn tối dễ HẠI sức khỏe - Ảnh 2

Thường xuyên xem ti vi khi ăn cơm sẽ ảnh hưởng tới việc cung ứng máu ở hệ tiêu hóa. Ảnh minh họa.

Theo đó, quá trình vận chuyển chất dinh dưỡng của máu theo quy luật “làm càng nhiều tốc độ càng nhanh”. Khi xem tivi, não bộ trong trạng thái làm việc, đa số máu được vận chuyển lên não để bảo đảm não có thể hoạt động bình thường. Khi ăn cơm, để đảm bảo hệ tiêu hóa có thể hấp thụ hoàn toàn các chất dinh dưỡng, máu cần được tập trung và duy trì ở hệ tiêu hóa khoảng 30 phút sau khi ăn, đó là nguyên nhân giải thích hiện tượng “căng da bụng trùng da mắt”.

Thường xuyên xem ti vi khi ăn cơm sẽ ảnh hưởng tới việc cung ứng máu ở hệ tiêu hóa, ảnh hưởng tới hoạt động tiêu hóa và dễ gây các bệnh về đường tiêu hóa.

Xem thêm:

Nên ăn tối vào thời điểm nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Bữa tối nên ăn gì để tăng ham muốn trong “chuyện ấy”?

Tôi đã giảm 40kg/3 tháng mà không cần nhịn ăn dù chỉ một bữa

Vân Anh

33 tia sét giáng xuống thành phố Australia

33-tia-set-giang-xuong-thanh-pho-australia

Những tia sét giáng xuống thành phố Brisbane, Australia. Ảnh: Matthew Drinkall.

Mirror hôm 2/11 đưa tin, những đám mây mang điện tích cao được ghi hình gần Kangeroo Point trên đường tiến ra phía biển. Nhiếp ảnh gia Matthew Drinkall chụp 33 tia sét riêng lẻ khi chúng đánh xuống thành phố Brisbane, Queensland, Australia, và đưa chúng vào cùng một khung hình.

Theo dự báo của Cục Khí tượng Australia, mùa hè nóng kéo dài có khả năng kéo theo nhiều cơn giông bão mạnh hơn trong vài tháng tới.

Australia's Courier Mail cho biết một người đàn ông bị sét đánh trúng và một người khác bị thương do rơi trúng đường dây điện trong cơn giông bão ở phía đông nam bang Queensland.

Phương Hoa

Thủ phạm ghê sợ khiến nhiều người cụt chân, mất tay trong vòng 1tuần

6 năm trước, cô Jane Knight là một người hạnh phúc với vai trò làm người vợ tận tụy và người mẹ đảm đang. Nhưng ngày nay, người phụ nữ 47 tuổi này đã trở thành tàn phế khi đã mất đi hai bên chân và một cánh tay. Cô phải đối mặt với viễn cảnh mất đi cánh tay còn lại của mình trong tương lai gần.

Nguyên nhân gây nên sự tàn phế này không phải bắt nguồn từ một tai nạn khủng khiếp hay ung thư mà chỉ bởi cô không hề biết mình mang căn bệnh: tiểu đường.

  Thủ phạm ghê sợ khiến nhiều người cụt chân, mất tay trong vòng 1tuần - Ảnh 1

Cô Jane Knight mất hai chân và 1 tay vì bệnh tiểu đường.

Cô Jane Knight không hề biết mình mang căn bệnh tiểu đường nên cô không hề có chế độ ăn uống hay tập luyện gì cụ thể. Đến một ngày thấy có một mụn nhọt ở chân nhưng mãi không khỏi và ngày càng khoét sâu, cô đến viện khám thì được yêu sĩ yêu cầu cắt bỏ một bên chân nhanh chóng.

Anh Tony, 37 tuổi, người Anh là một trường hợp tương tự khác. Đến cấp cứu tại bệnh viện địa phương vì một vết thương nhỏ nhưng mãi không lành ở gan bàn chân, anh lúc này mới sững sờ biết mình mắc tiểu đường.

Tuy nhiên, kể từ khi anh biết mình mắc bệnh thì một tuần sau anh đã phải tháo khớp gối vì biến chứng đã lan rộng. Giá như anh đi khám sớm hơn và có được chế độ điều trị bệnh thì anh sẽ không bị mất chân oan uổng như vậy.

Không chỉ ở nước ngoài, ngay trường hợp của bệnh nhân Phạm Thị Gái, Thiệu Hóa, Thanh Hóa là điển hình. Theo soha, bà Gái không hề hay biết mình bị tiểu đường.

Khi có nhọt nhỏ ở chân, bà Gái không nặn nhưng mụn càng ngày càng to ra. Mụn sưng và thịt xung quanh thối đen. Bà Gái không thấy đau đớn. Mỗi ngày bà nhìn thấy diện tích hoại tử lan rộng.

  Thủ phạm ghê sợ khiến nhiều người cụt chân, mất tay trong vòng 1tuần - Ảnh 2

Bàn chân dễ bị ăn mòn do biến chứng tiểu đường.

Bà Gái ra hiệu thuốc mua thuốc kháng sinh uống nhưng bệnh không đỡ mà càng ngày càng nặng hơn. Chỉ chưa đầy một tuần, hoại tử lan ra cả bàn chân.

Bà lên Bệnh viện Tỉnh Thanh Hóa khám, bác sĩ chẩn đoán tiểu đường vì xét nghiệm đường huyết quá cao. Bà Gái được giới thiệu ra thẳng bệnh viện Nội tiết Trung ương.

Bà Gái ra đến bệnh viện lúc 7h sáng chờ vào khám. Khi khám cho bà Gái các bác sĩ đã chỉ định mổ cấp cứu ngay chiều hôm đó.

Để phòng ngừa biến chứng

Để phòng ngừa biến chứng, người bệnh tiểu đường cần chú ý một số lưu ý như sau:

1. n định đường máu:

Người bệnh nên kiểm tra đường huyết mỗi ngày nên giới hạn trong 80-110mg%. Nên tập thể dục, dùng thuốc hạ đường liên tục và đều đặn, tái khám với bác sĩ điều trị và kiểm tra nồng độ đường máu định kỳ.

2. Tuân thủ chế độ ăn kiêng

Nên tuân thủ chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt, tránh các món ăn nhiều đường, nhiều mỡ, rượu, đồ uống có gas, thuốc lá… Nên ăn nhiều rau xanh, hoa quả tươi, chất tinh bột, chất xơ…

3. Uống nhiều nước

Người mắc bệnh đái tháo đường thường tiểu nhiều nên hay mất nước. Vì vậy, cần uống nhiều nước hơn 2 lít nước/ngày để bù đắp lượng nước thiếu hụt.

4. Kiểm tra bàn chân mỗi ngày

Khi tắm, cần kiểm tra toàn bộ bề mặt da để phát hiện sớm bất kỳ tổn thương nào ở bàn chân như vết thương, trầy xước, vết loét, cục chai, mắt cá, mụn cóc, móng quặp, phồng nước...

Mỗi tối trước khi đi ngủ người bệnh nên dành từ 15-20 phút để chăm sóc đôi bàn chân của mình, bằng việc xoa bóp các đầu ngón chân, bàn chân, giúp các mạch máu lưu thông dễ dàng, giảm cảm giác phù nề, tê mỏi. Nên chọn các loại giày, dép rộng rãi làm bằng chất liệu mềm không quá cứng, gây đau chân, khiến các mạch máu khó lưu thông.

Anh Vũ

Thủ thuật biến đồ cũ thành đồ mới

Nhìn hai chiếc chảo gang này, hẳn bạn sẽ không tin chúng là một, nhưng nếu thực hiện đúng cách bạn sẽ có một chảo như mới. Hãy chuẩn bị giấm, túi nilon, găng tay, nước tẩy rửa. Đổ một lớp dày nước tẩy rửa lên chảo gang cũ. Để chắc rằng nó không bị khô, hãy nhét nó vào một cái túi và buộc kín lại. Để chảo trong túi 1-2 ngày, sau đó rửa sạch. Tiếp tục bôi chất tẩy rửa và lặp lại quá trình trên thêm một ngày nữa. Sau đó rửa sạch bằng nước nóng.

Tiếp đó, ngâm chảo trong hỗn hợp một phần nước ấm và một phần giấm trong vòng một giờ và chà nó bằng miếng cọ nồi. Lau khô chảo, làm nóng lò nướng đến 250 độ C và cho chảo vào trong đó khoảng một giờ. Sau đó bôi dầu oliu lên toàn bộ chảo, cẩn thận kẻo nóng. Chảo nóng sẽ hấp thụ dầu. Tiếp đó, lau đi số dầu không hấp thụ hết. Một lần nữa đặt vào lò nướng. Sau 15 phút lấy ra lau sạch bằng một miếng vải và đặt nó vào lò thêm 15 phút nữa. Cứ thế lặp lại quá trình này thêm 2 lần nữa. Cuối cùng từ chảo bên trái, bạn sẽ có chiếc chảo bên phải.

Với 70 triệu có nên vay tiền mua nhà nhỏ khoảng 300 triệu

Tôi 25 tuổi, mới cưới được một năm, đang có ý định sinh con và đang ở thuê tại Sài Gòn với giá 1,5 triệu mỗi tháng.

Hiện tại tôi có 70 triệu gửi tiết kiệm. Tính ra thì lãi suất không bao nhiêu. Thu nhập hai vợ chồng tối thiểu từ 12 đến 20 triệu tùy tháng. Tôi đang có dự định lấy số tiền hiện có và vay thêm ngân hàng để mua nhà giấy tờ tay hoặc sổ chung ở quận 12 tầm 300-350 triệu để cho thuê, giá cho thuê khoảng 2 triệu/tháng.

Vì là nhà không có sổ nên tôi phải mượn sổ nhà của mẹ để vay và hàng tháng đóng lãi suất ngân hàng. Nếu vậy tôi cần vay khoảng 200-250 triệu. Tính ra mỗi tháng cả lãi lẫn gốc tôi phải trả là 3,5-4 triệu, cho thời hạn 10 năm. Vì hai vợ chồng còn trẻ nên tiêu xài hơi hoang phí, tôi muốn làm như thế để có cơ sở cố gắng làm và tiết kiệm.

Tôi phân vân không biết cách này của mình có khả quan? Nhờ các bạn tư vấn giúp! Thanks!

maiphuong

Gửi câu hỏi tư vấn của bạn tại đây hoặc về giadinh@vnexpress.net.

Mỏ kim cương 11 triệu carat mỗi năm

Theo CNN, Botswana là một trong số những quốc gia thịnh vượng nhất châu Phi, nhờ vào vị thế là nước xuất khẩu kim cương hàng đầu thế giới. 

Hố khai thác kim cương lớn nhất ở mỏ Jwaneng, Botswana. Đây là mỏ kim cương giá trị nhất thế giới, nằm ở phía nam trung bộ, cách thành phố Gaborone, thung lũng sống Naledi khoảng 120 km về phía tây. Jwaneng có nghĩa là "thành phố đá dăm", thuộc sở hữu của Debswana, đối tác giữa công ty khai thác kim cương De Beers và chính phủ Botswana. 

Một công nhân đang kiểm tra chiếc xe tải 300 tấn ở khu mỏ Jwaneng.

Ôtô tải đi xuống khu mỏ qua những con đường ngoằn ngoèo dẫn từ miệng hố. Jwaneng là mỏ lộ thiên, sản xuất 9,3 triệu tấn quặng mỗi năm và hơn 37 triệu tấn đá thừa. 

Lối vào trụ sở công ty De Beers ở Gaborone, Botswana. De Beers chuyển cơ sở bán hàng sang quốc gia châu Phi này từ năm 2013. Công ty này có chi nhánh ở 28 quốc gia, với các mỏ khai thác ở Botswana, Namibia, Nam Phi và Canada. Mỗi năm, De Beers bán ra 35% sản lượng kim cương thô trên thế giới. 

Một công nhân đang kiểm tra kim cương thô trong xưởng của De Beers. 

Mỏ Jwaneng sản xuất gần 11 triệu carat kim cương (2.200 kg) mỗi năm. Tính đến năm 2005, nếu vẫn áp dụng sản lượng khai thác trên thì mỏ đủ dự trữ khai thác trong 27 năm nữa. Tỷ lệ kim cương cao, cộng với chất lượng tuyệt vời khiến Jwaneng trở thành mỏ kim cương giá trị nhất thế giới.

Kim cương đang chờ kiểm tra ở xưởng của De Beers.

Có hơn 2.100 công nhân làm việc tại mỏ Jwaneng. Nơi đây thậm chí có cả một bệnh viện tư và sân bay Jwaneng. Mỏ này còn nổi tiếng bởi được cấp chứng chỉ ISO 14001 về tuân thủ các biện pháp bảo vệ môi trường, và là mỏ đầu tiên tại Botswana nhận được chứng chỉ này năm 2000. 

Các chuyên gia nước ngoài và bản địa làm việc phân loại kim cương ở Gaborone. De Beers đã chuyển 82 chuyên gia cùng thân quyến từ London tới Botswana để thành lập cơ sở này năm 2013.

"Những mẩu kim cương đặc biệt" - trọng lượng ít nhất 10 carat được phân loại và để riêng, chờ định giá. 

Phân xưởng của công ty chuyên chế tác kim cương KGK ở Gaborone, Botswana. KGK mở phân xưởng tại đây vào tháng 9/2015.

Một viên kim cương đang chuẩn bị được đánh bóng trong phân xưởng của KGK.

Công nhân của KGK cắt kim cương thô làm nhiều mặt.

Trụ sở chính của công ty Debswana tại Gaborone, Botswana.

Hồng Hạnh (Ảnh: Peter Guest)

Kỳ nhông khổng lồ nằm chình ình trên tường nhà

ky-nhong-khong-lo-nam-chinh-inh-tren-tuong-nha

Con thằn lằn bò ngang qua tường nhà Holland. Ảnh: Eric Holland.

Theo The Sydney Morning Herald, Eric Holland, cư dân ở Albury, bang New South Wales, Australia, nhanh chóng chụp lại bức ảnh của con kỳ nhông hay còn gọi là thằn lằn leo cây lớn (lace monitor).

"Khi đang sửa chữa trong kho, tôi mở cửa và trông thấy con vật khổng lồ chạy trên nền đất và biến mất khỏi tầm mắt. Một lúc sau, tôi gặp nó trong sân sau và nghe thấy một tiếng động lớn phát ra từ hông nhà. Tôi ra ngoài kiểm tra và bắt gặp nó nằm trên tường và đập đuôi vào ống nước", Holland kể.

Holland đã sống tại khu vực suốt 18 năm nhưng chưa bao giờ bắt gặp con thằn lằn có kích thước tương tự. Con kỳ nhông nhanh chóng bò ra khỏi ngôi nhà của Holland và ông không còn thấy nó sau đó.

Cơ quan Môi trường và Di sản bang New South Wales cho biết thằn lằn leo cây lớn không thường xuyên xuất hiện ở quanh Albury. Loài này có thể dài tới hai mét và nặng 20 kg.

Phương Hoa