Em bé sơ sinh bị mẹ bỏ rơi ở bệnh viện Hà Nội

3 tuần trước, Bệnh viện đa khoa Hà Đông tiếp nhận một bà mẹ trẻ, vừa đẻ non. Nhưng chỉ ít ngày sau, người mẹ biến mất, khiến em bé bơ vơ một mình, được y bác sĩ ở đây chăm sóc trong 12 ngày. Bệnh viện đã tìm cách liên lạc với gia đình, đề nghị đón em bé về. Tuần trước, người mẹ trẻ cùng người thân trong đình quay trở lại xin được nhận con.

Người mẹ này sinh năm 1999, tên Quàng Thị Thu, dân tộc Thái và sống tại một vùng núi khó khăn của huyện Sốp Cộp (Sơn La). Cô vừa học hết lớp 12. 

Chiều 3/10, Thu và con được xuất viện, song mọi thủ tục đều do thành viên hội từ thiện làm giúp. Cô gái trẻ chạy ra, chạy vào pha sữa, lấy tã bỉm, còn việc cho bé ăn vẫn do một người khác làm giúp. Khuôn mặt dễ nhìn và non nớt của cô luôn cúi xuống khi nói chuyện.

Thu kể, sự việc xảy ra hôm 8/9, khi cô đang bắt xe xuống Hà Nội kiếm việc. Tới huyện Chương Mỹ (Hà Nội) thì lên cơn đau bụng dữ dội. Nhờ sự giúp đỡ của hành khách trên xe, cô được vào bệnh viện huyện và sinh sau đó chỉ 15 phút. 

Bé Tâm, con của Thu khi sinh được 1,4 kg. Sau hơn 20 ngày em được 1,8 kg.

"Em định xuống Hà Nội làm việc khoảng hai tháng, kiếm một chút tiền thì sẽ về nhà. Bố mẹ không biết chuyện em có thai. Sinh bất ngờ thế này, em sợ bị bố mẹ mắng và không có tiền đóng viện phí. Sinh xong, em chỉ còn 300 nghìn trong người, không dám ăn gì, mà toàn y bác sĩ mua cơm hộ", cô kể. 

Thu cũng tâm sự "em không bỏ con đâu, chỉ muốn về nhà lấy tiền rồi quay lại bệnh viện", dù cô không hề tính tới việc nếu để bé ở lại viện thì ai sẽ chăm. 

Theo chị Uyên, thành viên một hội từ thiện đã giúp đỡ chăm con Thu,  không có chuyện cô gái trẻ bỏ rơi con. "Em ấy chỉ về nhà nói sự thật với bố mẹ và xin tiền. Cách đây một tuần, bố mẹ em ấy đã xuống đây, chỉ mang được một số tiền ít ỏi vay mượn từ nhiều nhà ở bản. Họ thậm chí còn không nói sõi tiếng Kinh", chị Uyên cho biết.

Bác sĩ Nguyễn Thị Thùy Dương – Phó Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện đa khoa Hà Đông, cho biết, bé Quàng Thị Tâm vào viện trong tình trạng nhiễm khuẩn huyết, rối loạn đông máu, phản xạ sơ sinh không có và chỉ nặng 1,4 kg.

"Chúng tôi điều trị tích cực, điều dưỡng trông 24/24 giờ. Bé phải nuôi dưỡng tĩnh mạch 16 ngày, đến ngày thứ 17 mới ăn được, mỗi lần chỉ được một ml", bác sĩ Dương cho hay.

Hiện tại sức khoẻ của bé đã ổn định, tăng lên 1,8 kg. Ngày xuất viện, Thu tâm sự cô sẽ ở lại nhà của một thành viên trong hội từ thiện để tiện theo dõi sức khoẻ con, đến khi ổn định hoàn toàn mới về quê.

 "Em mong con ăn tốt và khoẻ mạnh", cô gái trẻ bế con vẫn còn ngượng nói.

Phan Dương

* Tên nhân vật đã thay đổi

Let's block ads! (Why?)

Tình yêu chính là làm cho nhau hạnh phúc

Em luôn muốn đến thăm thành phố anh đã dành cả tuổi trẻ của mình để học tập và sinh sống. Thành phố yên ả nằm bên bờ sông Rhone. Thành phố của những lâu đài cổ kính, của những bữa tiệc hội hè miên man. Anh đã trưởng thành trong ánh nắng mặt trời, trong không khí, trong tình người của thành phố đó. Anh đã trải qua những buổi sớm ban mai tinh khôi đẹp đẽ, đã ngồi bên quán cà phê ngắm tuyết rơi mùa đông và đã lang thang trong những ngày trời đầy gió trên những ngon đồi bát ngát. Anh đã ngắm những cây cầu nối dài thành phố, những bến cảng nhộn nhịp suốt mùa hè. Anh đã dạo chơi trong những khu chợ sầm uất, hoa lệ. Anh đã ghi lại dấu ấn của mình ở từng con phố, mái nhà ở đây. Em muốn được thấy nơi anh đã trưởng thành để có thể hiểu hơn về người em yêu vào những năm tháng tuổi trẻ. Em đoán chắc rằng khi đó anh cũng sẽ rất dễ thương nhưng sẽ có phần tình cảm và ngây ngô hơn bây giờ. 

Ảnh sưu tầm trên Internet.

Em cũng luôn thắc mắc khi còn trẻ con anh sẽ thế nào nhỉ? Anh có hay chạy nhảy, hay nghịch ngợm không? Qua những câu chuyện anh kể, em có thể tưởng tượng được phần nào về anh lúc nhỏ. Nhưng em vẫn muốn được thấy anh lúc đó cơ. Em rất muốn được chứng kiến nụ cười trẻ thơ của anh. Khi yêu người ta sẽ muốn hiểu tất cả về người mình thương, muốn biết những trải nghiệm họ đã trải qua. Bởi vậy em luôn hiếu kì về những gì anh thấy, những gì anh đã yêu.

Bây giờ anh đã là một người đàn ông trưởng thành và chững chạc rồi. Lúc nào anh cũng bảo vệ và che chở cho em. Anh nói rằng em giống hệt anh ngày xưa quá thơ ngây và ngốc nghếch nên toàn tự làm khổ mình. Vì vậy lúc nào anh cũng phải để mắt đến em, xem em có tự làm gì dại dột không. 

Em rất vui vì được anh nâng niu, chăm sóc. Thực ra em cũng rất mạnh mẽ, chứ không yếu mềm đâu. Vì có an hem mới để bản thân thoải mái không lo nghĩ gì nhiều. Vì anh sẽ luôn là thiên thần hộ mệnh của em. Tựa vào một bờ vai vững chãi của anh khiến em trở nên ngoan hiền và đáng yêu như chú mèo nhỏ vậy. Em chẳng còn đanh đá, nanh nọc nữa.

Ảnh sưu tầm trên Internet.

Thỉnh thoảng em hơi trẻ con hờn giận với anh. Anh đừng trách em nhé. Em sẽ không làm thế nữa đâu. Em chỉ muốn yêu anh, thương anh, khiến anh vui vẻ thôi. Cuộc đời sẽ có nhiều người khắc nhiệt với anh. Nhưng em sẽ luôn ở bên anh tiếp thêm cho anh sức mạnh để vượt qua mọi khó khăn.

Em yêu anh nhiều như bầu trời vậy.Tình yêu của chúng mình sẽ thật ngọt ngào và bền vững. Mình sẽ chỉ dành cho nhau những điều tốt đẹp và dịu dàng nhất. Ai lại dữ dằn với người mình thương phải không anh? Còn anh yêu em nên sẽ luôn đối tốt với em như anh vẫn làm. Tình yêu thì phải hạnh phúc mới có thể bền lâu được.

Let's block ads! (Why?)

Những tư thế làm “ chuyện ấy” nguy hiểm cần phải tránh xa

Ảnh nguồn internet

Quan hệ qua "cửa sau" 

Quan hệ qua đường "cửa sau" (hậu môn) cũng là một cách mà không ít cặp đôi đã thử. Không có chuẩn mực để đánh giá con người họ khi họ thực hiện cách thức "yêu" này, nhưng các cặp đôi cần biết rằng "yêu" qua đường cửa sau là cực kỳ nguy hiểm. Nó đặc biệt nguy hiểm nếu không được bảo vệ, đó là lý do tại sao bao cao su là một biện pháp bảo vệ cần được sử dụng tuyệt đối! 

"Yêu" qua đường cửa sau dễ làm tổn thương các mô trực tràng và cơ vòng (dễ bị rách). Nó đồng thời cũng làm tăng nguy cơ gia tăng ung thư hậu môn. Quan hệ qua đường "cửa sau" có có mỗi một ưu điểm là không có cơ hội mang thai ngoài ý muốn. 

Tư thế 69 đứng

Đây là một trong những tư thế được yêu thích để đạt khoái cảm. Tuy nhiên, cũng đừng vì thế mà cải biên tư thế 69 theo tư thế đứng nhằm tìm sự mới lạ. Nó rất nguy hiểm và bạn sẽ không nhận ra người bạn tình có thể bị gãy cổ khi đang lên đỉnh.

Khoan dầu

Đây cũng bị xem là một tư thế quan hệ tình dục nguy hiểm khi người phụ nữ nằm chống khuỷu, lưng tựa vào giường hay đi văng, chân khoanh về phía đầu. Người nam đứng kiểu cưỡi ngựa và thâm nhập từ tư thế đứng. Tư thế này có thể giúp cho bạn thấy tăng phần sảng khoái nhưng lại có nguy cơ xấu cho cổ của người phụ nữ. Gãy cổ hoặc rạn nứt cổ là các tai nạn rất phổ biến xảy ra trong quá trình bạn áp dụng tư thế này.

Làm "chuyện ấy" quá liên tục 

Cùng với việc suy giảm sức khỏe, "quan hệ" quá nhiều còn có thể dẫn đến tình trạng liệt dương, xuất tinh sớm ở nam giới, viêm nhiễm âm đạo ở nữ giới… Bên cạnh đó, việc bị cọ xát liên tục ở vùng kín có thể ảnh hưởng xấu bộ phận sinh dục làm tăng nguy cơ mắc các bệnh phụ khoa. Đây là những nguy cơ dẫn đến các căn bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng đến cơ chế sinh sản của cả hai giới. Bệnh nếu tái phát thường xuyên cũng sẽ làm tăng nguy cơ bị vô sinh. Tình trạng quan hệ tình dục quá nhiều sẽ làm cho cơ thể chúng ta mệt mỏi, tinh khí suy hao, khí huyết hư tổn… Nó có thể dẫn đến nhiều tác hại như thiếu khí, hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi, suy kiệt sức khỏe, sụt giảm về trí tuệ… 

Theo ThS. BS Lê Thị Kim Dung, Trung tâm y tế lao động Thái Hà, "quan hệ" quá nhiều khiến cho lượng tinh trùng không được cung cấp đầy đủ số lượng, chất lượng, ảnh hưởng đến việc thụ tinh. Nó khiến cho sự phát triển của tinh binh bị giảm sút và không có thời gian để phát triển bình thường trở lại. 

Theo nhiều nghiên cứu, mỗi lần nam giới xuất tinh sẽ giải phóng tinh trùng kèm theo đó là một lượng lớn vitamin, khoáng chất, protein, kẽm và những chất kèm giúp tinh binh chống lại với chất axit trong âm đạo phụ nữ. Nếu quan hệ nhiều đồng nghĩa với bạn lãng phí các chất dinh dưỡng một cách vô tội vạ làm cho cơ thể suy nhược dễ giảm tuổi thọ làm giảm chức năng sinh lý. 

Tư thế gọng kìm

Đây là một tư thế cực kỳ nguy hiểm mà các cặp đôi nên tránh. Trọng lượng của người phụ nữ phụ thuộc hoàn toàn vào sự hỗ trợ của một bàn tay. Toàn bộ phần cơ thể còn lại phải dựa vào người đàn ông. Phụ nữ có thể bị đau tay chống lên sàn. Hơn nữa, sức nặng cơ thể phải di chuyển từ tay trái hướng sang cánh tay của người đàn ông có thể làm dãn cơ và rách cơ. Lực đẩy cũng khiến bàn tay phải của người phụ nữ bị trượt thế nên dễ làm người phụ nữ ngã xuống nền nhà. Đừng bao giờ thử tư thế này.

Tư thế lực sĩ

Bạn muốn có hình thể đẹp thì đừng thử tư thế này mà hãy đến phòng tập. Tư thế quan hệ bodybuilder có thể giúp bạn tập cơ bắp tay nhưng bản thân nó cũng tồn tại những nguy cơ. Người đàn ông hoàn toàn ôm lấy người phụ nữ bằng đôi cánh tay và phần đùi giúp người đàn ông cố định vị trí của nàng. Nếu bạn không hỗ trợ lưng người phụ nữ, cô ấy có thể ngã. Hãy thử cho cô ấy dựa vào tường để giảm tải phần trọng lượng.

Quan hệ không được "bảo vệ" 

Ảnh nguồn internet

Trừ khi bạn đang muốn có thai, còn không có lí do gì mà bạn không bảo vệ mình khi có quan hệ tình dục. Biện pháp bảo vệ phổ biến và hiệu quả cao nhất là sử dụng bao cao su. 

Bao cao su thậm chí đạt hiệu quả 99%, có tác dụng bảo vệ chị em tránh mang thai ngoài ý muốn, bảo vệ cả hai tránh được các bệnh lây truyền qua đường tình dục (trong khi các biện pháp khác như uống thuốc tránh thai, dùng màng chắn âm đạo... chỉ có tác dụng tránh thai). 

Cô gái cao bồi đứng

Đàn ông rất thích tư thế quan hệ này. Nhưng bạn không nên áp dụng kiểu "yêu" này bằng việc thử nghiệm những cách quan hệ tân thời. Người đàn ông sẽ đặt mình vào tư thế con lạc đà trong yoga. Người phụ nữ ở vị trí người cho và là người cầm lái. Nếu tay của người đàn ông bị trượt thì sao? Cả hai sẽ cùng bị thương.

Let's block ads! (Why?)

Măng xào lá lốt đơn giản vẫn ngon

Nguyên liệu:

- 1 củ măng tươi (khoảng 1 kg) - 250 g thịt ba chỉ - 1 nắm lá lốt - Gia vị: Dầu ăn, muối, hạt nêm.

Cách làm:

Bước 1:

- Củ măng tươi lột bỏ bẹ lá, bổ đôi, cho củ măng vào nồi luộc khoảng 1 giờ rồi vớt ra. Thái củ măng thành lát vừa ăn.

Bước 2:

- Lá lốt rửa sạch thái sợi. Thịt ba chỉ thái lát, ướp thịt với một ít muối và hạt nêm.

Bước 3:

- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho thịt vào đảo săn rồi thêm măng đã thái vào đảo chung cho đến khi các nguyên liệu chín thì nêm thêm chút muối và hạt nêm cho đậm đà. Cuối cùng thêm lá lốt vào đảo thơm lên là xong. 

Let's block ads! (Why?)

Nhà nghiên cứu sóng hấp dẫn người Anh qua đời trước giải Nobel

Giáo sư Ronald Drever qua đời vài tháng trước ngày công bố giải Nobel Vật lý 2017. Ảnh: Telegraph.

Ronald Drever, nhà vật lý Scotland, người góp phần quan trọng chế tạo thiết bị dò sóng hấp dẫn qua đời tháng 3 năm nay với chứng suy giảm trí tuệ và không thể chứng kiến khoảnh khắc nghiên cứu này giành giải Nobel, theo Telegraph.

Giáo sư Drever sẽ không buồn vì bỏ lỡ giải thưởng, John Drever, cháu của ông cho biết. "Bác Ronald là một nhà khoa học chân chính và luôn tập trung vào mục tiêu dự án, việc phát hiện ra sóng hấp dẫn lúc còn sống đã là phần thưởng tuyệt vời nhất", anh xúc động nói.

Sóng hấp dẫn được Albert Einstein tiên đoán từ hơn 100 năm trước. Theo đó, khi các vật thể lớn như hố đen va chạm sẽ tạo ra những sóng lan tỏa khắp vũ trụ trong trường không gian - thời gian.

Một tỷ năm trước, vụ va chạm khủng khiếp xảy ra giữa hai hố đen đã giải phóng mức năng lượng lớn gấp 50 lần tất cả các ngôi sao cộng lại. Ngày 14/9/2015, những gợn sóng do vụ va chạm tạo ra cuối cùng cũng chạm đến Trái Đất và được Đài quan trắc sóng hấp dẫn bằng giao thoa kế laser (LIGO), thiết bị dò sóng mạnh nhất thế giới, ghi nhận. Giới khoa học ca ngợi sự kiện này là bước đột phá lớn nhất thế kỷ.

Drever bắt đầu tìm kiếm sóng hấp dẫn từ năm 1970, khi đang nghiên cứu sau tiến sĩ tại Đại học Glasgow. Ông tham gia thiết kế những mẫu thử đầu tiên của thiết bị, một giao thoa kế có thể dò sóng nhờ sử dụng những tia laser bật lại giữa các tấm gương. Năm 1978, Drever chế tạo bản thử nghiệm với kích thước lớn hơn gấp đôi các thiết bị trước đây.

"Những năm 1970, tôi cùng làm việc với Ronald Drever để chế tạo một trong những thiết bị dò sóng hấp dẫn đầu tiên trên thế giới", giáo sư James Hough đến từ khoa Vật lý Thiên văn thuộc Đại học Glasgow kể lại.

Năm 1979, Drever được mời vào Viện Công nghệ California với vai trò là giáo sư vật lý và có nhiệm vụ lập một nhóm nghiên cứu để tiến hành các thí nghiệm về sóng hấp dẫn. Nhóm của ông làm việc cùng nhà khoa học Rainer Weiss đến từ Viện Công nghệ Massachusetts để chế tạo LIGO những năm 1980.

Rainer Weiss cùng hai nhà khoa học Barry Barish và Kip Thorne, các thành viên trong nhóm LIGO được vinh danh trong lễ công bố giải Nobel Vật lý 2017 hôm qua, nhưng Ronald Drever đã lỡ mất giải thưởng cao quý đó.

"Thật đáng buồn khi Ronald Drever, một trong những người tiên phong về sóng hấp dẫn, lại không thể chứng kiến phát hiện mang tính đột phá này giành được vinh dự to lớn", Mark Hannam, giáo sư khoa Vật lý Thiên văn thuộc Đại học Cardiff, chia sẻ.

"Tuy nhiên, ông ấy đã chứng kiến khoảnh khắc con người lần đầu tiên dò thấy sóng hấp dẫn năm 2015, và tôi biết ông ấy cực kỳ xúc động", Hannam nói thêm.

Drever từng là chủ tịch Hiệp hội Thiên văn Hoàng gia Anh, được bầu vào Hiệp hội Hoàng gia Edinburg, Viện Hàn lâm Khoa học và Nghệ thuật Mỹ, Hiệp hội Vật lý Mỹ. Ông cũng từng nhận giải Einstein do Hiệp hội Vật lý Mỹ trao tặng năm 2007.

Thu Thảo

Let's block ads! (Why?)

Những điều cần thay đổi để sống thọ

Những quy tắc sống dưới đây nếu được duy trì sẽ góp phần đẩy lùi bệnh tật, trái tim luôn khỏe mạnh và làm việc tốt.

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh

Duy trì chế độ ăn uống lành mạnh là điều kiện tiên quyết giúp bảo vệ sức khỏe và tăng cường thể lực, kéo dài tuổi thọ. Một bữa ăn lành mạnh khi có đủ ngũ cốc, cá, rau xanh, hạn chế thịt đỏ và đồ ngọt. Nếu tuân thủ chế độ dinh dưỡng trên có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer - nguyên nhân hàng đầu khiến người cao tuổi tử vong, CDC cho biết.

Giữ huyết áp ổn định

Huyết áp cao hay thấp đều không tốt cho sức khỏe tim mạch. Vì vậy hãy có một chế độ ăn phù hợp, ít muối. Luôn kiểm soát stress, hạn chế uống rượu, không hút thuốc. Bên cạnh đó, thường xuyên vận động, tập thể dục và giữ cân nặng ổn định giúp bạn kiểm soát huyết áp hiệu quả.

Kiểm soát đường huyết

Đường trong máu cao gây ra rất nhiều biến chứng nguy hiểm. Để kiểm soát đường huyết tốt, bạn cần ăn thực phẩm có lợi cho sức khỏe theo nguyên tắc ít chất béo, ít năng lượng, giàu chất xơ. Ngoài ra, bạn phải ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc nguyên cám, vận động cơ thể thường xuyên, giữ cân nặng lý tưởng.

Kiểm soát nồng độ mỡ trong máu

Để tránh tăng nồng độ mỡ máu, cần có chế độ ăn uống hợp lý, hạn chế nạp thực phẩm nhiều cholesterol như nội tạng động vật, óc, thịt mỡ, lòng đỏ trứng. Tránh dùng nhiều chất béo bão hòa từ phô mai, kem, bơ, thịt mỡ. Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn như bánh quy, khoai tây chiên, gà rán, thịt rán. Khi chế biến món ăn, nên dùng dầu thực vật như dầu lạc, dầu đậu nành, dầu ngô, dầu cải... thay cho mỡ động vật. Đừng quên tập thể dục thường xuyên và giữ cân nặng trong giới hạn chỉ số BMI lý tưởng để kiểm soát mỡ máu hiệu quả.

Ngừng hút thuốc lá

Thuốc lá làm tăng các biến cố tim mạch, đặc biệt là nguy cơ nhồi máu cơ tim. Do vậy nếu đang hút thuốc, bạn hãy bỏ thói quen này ngay.

Ngủ đủ giờ, ngủ ngon và ngủ sâu

Trong khi ngủ, cơ thể phục hồi các chức năng, trong đó có cả khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật. Não của chúng ta cần ít nhất 6 tiếng mỗi ngày để nghỉ ngơi. Đối với những người trên 100 tuổi thì giấc ngủ là sinh hoạt quan trọng nhất, hơn cả vấn đề ăn uống.

Trong khi ngủ, cơ thể phục hồi các chức năng, trong đó có cả khả năng miễn dịch chống lại bệnh tật.

Bạn nên ngủ trưa mỗi ngày khoảng 15 - 30 phút để làm giảm stress. Trong khi ngủ thì hiện tượng REM (Rapid Eye Movement) giúp cho não bộ và cơ thể phục hồi chức năng và trí nhớ, kéo dài tuổi thọ.

Không mặc quần áo quá chật khi đi ngủ

Trong lúc ngủ nếu bạn mặc đồ ngủ hoặc phụ trang bên trong quá dày, quá chật sẽ làm cho hệ thống tuần hoàn máu khó lưu thông, có thể sinh ra tai biến, hoặc dễ gặp những cơn ác mộng, như người ta nói là bị “bóng đè”, như vậy sáng hôm sau sẽ rất uể oải khi thức dậy. Cho nên, thường người ta khuyên phụ nữ không nên mặc đồ nịt ngực khi đi ngủ.

Suy nghĩ tích cực

Một khảo sát trên 136.000 người Mỹ và Nhật Bản trong vòng 7 năm cho thấy những người sống tích cực, luôn vui vẻ và ý thức được về ý nghĩa của cuộc sống có thể giảm 20% nguy cơ tử vong so với những người suy nghĩ tiêu cực, luôn u sầu, buồn bã. Vì vậy, suy nghĩ tích cực trong cuộc sống có thể kéo dài tuổi thọ của mỗi người.

Suy nghĩ tích cực sẽ giúp mỗi người sống thọ hơn.

Không lãng phí sức lực

Đừng dùng quá nhiều sức lực để sử dụng vào những việc không đâu một cách quá mức mà không có ý nghĩa gì thiết thực. Việc gì cũng đều có giới hạn của nó, nếu dùng lực quá sức một cách lãng phí mỗi lúc một ít, lâu ngày nó sẽ tích tụ lại cho con người chóng già, chóng yếu, ảnh hưởng đến tuổi thọ và dễ sinh bệnh tật.

Let's block ads! (Why?)

Cách làm đậu phụ sốt nấm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu:

10 bìa đậu phụ

300 gr thịt lợn xay

Khoảng 30 cái nấm rơm

4 thìa xì dầu

5 nhánh tỏi, băm nhỏ

3 thìa dầu hào

1 chén nước dùng

Hành mùi

Gia vị

Cách làm:

Bước 1: Nấm rửa sạch, cắt chân, thái lát mỏng.

Bước 2: Rửa đậu và để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn

Bước 3: Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho đậu vào rán sơ.

Bước 4: Đặt chảo trở lại bếp, cho 1 thìa dầu ăn nhỏ, phi tỏi thơm rồi cho thịt vào xào. Dùng thìa đảo để thịt không bị vón cục.

Bước 5: Đun đến khi thịt chín, không còn màu hồng nữa thì cho nấm vào xào cùng. Xào nấm với thịt khoảng 2 phút thì cho đậu vào.

Nêm dầu hào, xì dầu, gia vị rồi đảo đều lên, nếu chảo hơi khô thì bạn cho một chút nước dùng (hoặc nước thường cũng được)

Khi các nguyên liệu đã chín, ngấm gia vị bạn cho hành mùi thái nhỏ vào rồi tắt bếp. 

Let's block ads! (Why?)