Sunday, March 5, 2017

Thực đơn 3 món ngon dễ làm cho ngày chủ nhật

Nguyên liệu: (2 người)

  • 500 gram nghêu
  • 300 gram thịt heo nạc
  • 1 trái dừa
  • 1 quả khế chua
  • 1 quả cà chua
  • 1 muỗng cà phê hành băm
  • Nước cốt me, nước cốt chanh
  • Gia vị: muối, đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
  • Ớt sừng, ớt đỏ, hành lá, thì là
  • Gạo

Cách làm:

1. Dùng dao bổ phần đầu dừa để lấy hết nước dừa. Gạo vo sạch rồi cho vào trong ruột quả dừa. Cho gạo vừa đủ để khi cơm chín thì gạo nở vừa đầy quả dừa. Rót nước dừa vào sao cho xâm xấp mặt gạo, đóng nắp dừa lại rồi cho cả quả vào nồi hấp cách thủy trong khoảng một giờ là cơm chín.

2. Thịt thái lát mỏng, cho thịt vào nồi đất, ướp với nước mắm, muối, hạt nêm, ớt, dầu ăn trong khoảng mười lăm phút cho thấm gia vị.

3. Kho thịt với lửa lớn, cho vào một phần hai chén nước dừa, kho đến khi nồi thịt sôi bùng thì để nhỏ lửa, cho vào ít đường, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Để lửa liu riu đến khi nước trong nồi sánh lại là được, cho thêm ít hành lá để món thịt thêm hấp dẫn.

thuc-don-3-mon-ngon-de-lam-cho-ngay-chu-nhat
 

4. Cắt cà chua, khế, thì là, hành lá, ớt sừng bằng miếng vừa ăn.

thuc-don-3-mon-ngon-de-lam-cho-ngay-chu-nhat-1
 

5. Nghêu rửa sạch, cho vào nồi, đổ ngập nước rồi thêm vài hạt muối vào luộc. Khi nghêu mở miệng thì tắt bếp, vớt ra tách lấy phần thịt, nước luộc nghêu đổ ra bát cho lắng cặn.

6. Làm nóng ít dầu ăn trong nồi, cho một muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm. Đổ cà chua, khế vào xào cùng, sau đó đổ nước luộc nghêu vào nồi. Nêm nếm lại gia vị, cho nước cốt chanh, nước cốt me, nghêu vào khi canh đang sôi. Cuối cùng, cho hành lá, thì là vào nồi canh và tắt bếp.

thuc-don-3-mon-ngon-de-lam-cho-ngay-chu-nhat-2
 

Let's block ads! (Why?)

Người nuôi chó,mèo không muốn liệt chân, giun làm tổ trong não lưu ý

Bệnh nhân là Đ.V.D., 47 tuổi (ở Hải Phòng) và nhập viện trong tình trạng suy kiệt, gần như liệt chân phải, nguyên nhân là do bị nhiễm một loại giun đũa chó mèo. Loại ký sinh trùng này làm tổ trong não, chèn ép vào dây thần kinh gây nên tình trạng trên.

Được biết, trước Tết, ông D. bị ngứa da đầu sau lan xuống toàn thân, dần dần xuất hiện tình trạng đau nhức, cà nhắc ở chân phải. Lúc đầu ông D. nghĩ rằng bị ngứa do dùng phải dầu gội đầu kém chất lượng. Tuy nhiên, các triệu chứng ngày càng bất thường, ông D. đã đi khám. Bệnh viện ban đầu nơi ông đến khám chẩn đoán là mắc phải một loại u não hiếm gặp. Nghe kết quả, ông D. không tin nổi vào tai mình.

Nhiều bệnh nhân bị giun làm tổ trong người vì chơi với chó mèo (Ảnh minh họa).

Tuy nhiên, với chẩn đoán mắc một loại u não hiếm gặp, các bác sĩ tại bệnh viện này đã đề nghị ông D. kiểm tra một lần nữa tại Bệnh viện Đại học Y Hà Nội. Kết quả bất ngờ, anh Dinh được xác định mắc giun đũa chó mèo.

Sau đó, ông D. được chuyển đến Viện Sốt rét - ký sinh trùng và côn trùng Trung ương làm các xét nghiệm chuyên sâu. Kết quả cho thấy, ông D. bị nhiễm loại giun có tên Toxocara spp thường có trong ruột của chó, mèo. Sau 2 uần điều trị, tình trạng của ông D. tiến triển tốt, có thể xuất viện trong thời gian tới.

ThS.BS Trần Huy Thọ, Trưởng khoa Khám bệnh chuyên ngành Viện Sốt rét - ký sinh trùng và côn trùng Trung ương cho biết, Toxocara spp là giun tròn ký sinh trong ruột non của chó và mèo, thường lây qua người chủ yếu qua đường tiêu hóa, số ít qua da. Phần lớn các trường hợp nhiễm Toxocara spp, trứng đều nở trong ruột, ấu trùng sau đó chui qua thành ruột non theo đường máu và di chuyển đến các cơ quan nội tạng khác và gây tổn thương các bộ phận chúng di chuyển đến. “Đặc biệt nguy hiểm nếu chúng tấn công đến các cơ quan như tim, gan, não, phổi... nhiều trường hợp có thể dẫn đến tử vong”, BS.Thọ cảnh báo.

Một bệnh nhân từng bị sán "chạy" khắp người (Ảnh Internet).

Theo thông tin từ Viện Sốt rét - ký sinh trùng và côn trùng Trung ương, từ đầu năm 2017, số bệnh nhân nhập viện do mắc giun sán tăng hơn so với mọi năm, trong đó, bệnh nhân mắc giun đũa chó mèo khá nhiều. Thậm chí, nhiều bệnh nhân dù không tiếp xúc trực tiếp với chó mèo nhưng vẫn nhiễm giun do ăn thực phẩm có chứa ấu trùng từ phóng uế của chó mèo phán tán ra môi trường.

Thông thường những bệnh nhân bị nhiễm ấu trùng có các biểu hiện như đau bụng, ngứa hoặc mệt mỏi thoáng qua hoặc không đặc trưng. BS.Thọ nhấn mạnh: “Nhiều bệnh nhân đi khám nhiều bệnh viện không ra bệnh và ít ai nghĩ đến bệnh giun sán. Thế nhưng. chúng có thể gây tổn thương lớn, khiến cơ thể mệt mỏi, suy kiệt, thậm chí có thể chết người”.

Các bác sĩ khuyến cáo, gia đình nào nuôi chó mèo nên tẩy giun sán định kỳ, người lớn, trẻ em sau khi chơi với động vật nên rửa tay sạch sẽ đồng thời hạn chế ăn rau sống tại các nơi ô nhiễm, hay có chứa đồ phóng uế của chó, mèo.

Liên quan đến trường hợp ông D., theo chia sẻ của bệnh nhân, gia đình ông có nuôi một con chó và 3 con mèo. Ông D. hay chơi, tắm và thường xuyên bắt rận cho những con vật này. Đó có thể là nguyên nhân khiến chồng chị bị giun đũa chó mèo tấn công.

Vân An

Let's block ads! (Why?)

9 mẹo sửa đồ đơn giản tới bất ngờ

[unable to retrieve full-text content]


Bạn chỉ mất một phút để sửa bàn bị nghiêng, xóa hết vết xước trên đồ gỗ hay sửa vòi bị rò nước.

SpaceX đưa hai hành khách bay quanh Mặt Trăng như thế nào?

Chủ nhật, 5/3/2017 | 00:00 GMT+7

|

Chủ nhật, 5/3/2017 | 00:00 GMT+7

|

Tàu vũ trụ của công ty SpaceX sẽ chở hai hành khách bay quanh Mặt Trăng và đến không gian xa nơi con người chưa từng tới trước đây.

Tỷ phú Elon Musk, ông chủ SpaceX, ước tính sứ mệnh bay quanh Mặt Trăng dài một tuần sẽ đi qua quãng đường 483.000 - 644.000 km.

"Đây sẽ là một hành trình dài quanh Mặt Trăng. Tàu sẽ lướt qua bề mặt Mặt Trăng, đi sâu hơn vào không gian xa xôi và sau đó quay về Trái Đất", Musk nói. 

Phương Hoa (Đồ họa: Next Media)

Let's block ads! (Why?)

Khánh My vai trần ngồi xế hộp đi sự kiện

Chủ nhật, 5/3/2017 00:10 GMT+7

Nữ diễn viên mặc gợi cảm, khoe vẻ quyến rũ trong buổi khai trương một cơ sở làm đẹp ở TP HCM.

khanh-my-vai-tran-ngoi-xe-hop-di-su-kien

Khánh My tham dự một sự kiện ở quận Gò Vấp, tối 4/3.

khanh-my-vai-tran-ngoi-xe-hop-di-su-kien-1

Cô mặc váy cúp ngực trắng muốt, khoe vai trần gợi cảm và vóc dáng thon thả. 

khanh-my-vai-tran-ngoi-xe-hop-di-su-kien-2

Người đẹp Tố Uyên gây chú ý với bộ cánh cut-out táo bạo, hở dọc hai bên, từ sườn tới quá hông.

khanh-my-vai-tran-ngoi-xe-hop-di-su-kien-3

Ở góc nhìn nghiêng, trông cô rất sexy vì để lộ da thịt không nội y.

khanh-my-vai-tran-ngoi-xe-hop-di-su-kien-4

Diễn viên Dương Cẩm Lynh nhẹ nhàng, thanh lịch với váy ánh kim.

khanh-my-vai-tran-ngoi-xe-hop-di-su-kien-5

Cô khiến nhiều người ngưỡng mộ vì lấy lại vóc dáng gọn gàng sau sinh khá nhanh.

khanh-my-vai-tran-ngoi-xe-hop-di-su-kien-6

Khánh My, Cẩm Lynh và Tố Uyên rạng rỡ đọ sắc trong buổi khai trương một spa.

Ảnh: Maison de Bil

Hương Giang   |  

Let's block ads! (Why?)

Vợ chồng Tú Vi - Văn Anh nhìn nhau âu yếm

Chủ nhật, 5/3/2017 00:05 GMT+7

Cặp đôi mặc ton sur ton khi cùng sóng đôi tham gia một sự kiện tại TP HCM.

vo-chong-tu-vi-van-anh-nhin-nhau-au-yem

Sau hơn một năm kết hôn, vợ chồng Văn Anh - Tú Vi vẫn giữ được sự lãng mạn như thuở mới hẹn hò. Hôm 4/3, đôi uyên ương mặc trang phục đồng điệu với tone trắng và xanh bạc hà đến một sự kiện ở TP HCM. 

vo-chong-tu-vi-van-anh-nhin-nhau-au-yem-1

Văn Anh chia sẻ, dù đang bận rộn với dự án điện ảnh do hai vợ chồng sản xuất nhưng anh luôn cố gắng sắp xếp thời gian để chăm sóc bà xã. Anh quan niệm, sự quan tâm chân thành sẽ khiến người phụ nữ ở bên cạnh ngày càng đẹp hơn.

vo-chong-tu-vi-van-anh-nhin-nhau-au-yem-2

Khi được hỏi về hôn nhân Tú Vi cho biết, cô thấy may mắn vì lấy được người chồng tâm lý như Văn Anh. Hơn một năm chung sống, cả hai chưa từng bất đồng quan điểm hay cãi nhau, do đó cuộc sống hôn nhân cũng bình lặng, nhẹ nhàng như chính tính cách của hai người.

vo-chong-tu-vi-van-anh-nhin-nhau-au-yem-3

Chi Pu xuất hiện trong chương trình với nhan sắc rạng rỡ. Cô mix sơ mi kẻ điệu đà với váy ngắn. Năm 2016 vừa qua, người đẹp gặt hái được không ít thành công trong sự nghiệp khi web series 'Tỉnh giấc tôi thấy mình trong ai' do cô sản xuất được khán giả yêu thích. Bản thân cô còn được vinh danh với giải thưởng 'Nghệ sĩ triển vọng' trong lễ trao giải Asia Artist Awards của Hàn Quốc. 

vo-chong-tu-vi-van-anh-nhin-nhau-au-yem-4

Tiết lộ về kế hoạch dịp 8/3, Chi Pu tâm sự, cô sẽ bay ra Hà Nội để đoàn tụ với mẹ và gia đình. Với cô, được thưởng thức bữa tối đầm ấm bên người thân là món quà tinh thần đáng quý nhất.

vo-chong-tu-vi-van-anh-nhin-nhau-au-yem-5

Xuất hiện tại event, hot girl Quỳnh Anh Shyn gây chú ý nhờ vẻ dịu dàng. Thời gian gần đây, cô vướng tin đồn đi thẩm mỹ để gương mặt thon gọn hơn. 

vo-chong-tu-vi-van-anh-nhin-nhau-au-yem-6

Chi Pu và Quỳnh Anh Shyn đều là hai thế hệ hot girl nổi bật của Hà thành. 

vo-chong-tu-vi-van-anh-nhin-nhau-au-yem-7

Trúc Diễm đưa mẹ đến dự chương trình cùng mình. Cả hai mẹ con Hoa hậu đều mặc nữ tính, thanh lịch. 

Ảnh: Angela

Quỳnh Như   |  

Xem thêm:

Let's block ads! (Why?)

Đây là ảnh thuở mới vào nghề của sao hải ngoại nào?

Chủ nhật, 5/3/2017 00:03 GMT+7

Họ đều thành danh ở thị trường hải ngoại và từng về Việt Nam biểu diễn ở một số chương trình hoặc quyết định ở lại hẳn để phát triển sự nghiệp trong nước.

day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao

Nữ ca sĩ này sinh năm 1976, trong một gia đình có 4 chị em gái. Sau khi sang Mỹ định cư, cô trở thành ca sĩ nổi tiếng ở thị trường hải ngoại. Bức ảnh này cô chụp cùng ca sĩ Thu Minh khi cả hai tham gia cuộc thi Tiếng hát truyền hình 1993. Bạn có nhận ra cô ấy là ai?

>> Xem đáp án

day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao-1

Chàng trai đứng thứ hai ngoài cùng từ phải vào trong bức hình này hiện là một trong những danh ca được yêu thích nhất ở hải ngoại. Trước khi sang Mỹ sinh sống, ông đã được nhiều người biết đến khi chơi guitar trong một nhóm nhạc nổi tiếng. Theo bạn, đây là danh ca nào?

>> Xem đáp án


day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao-2

Ca sĩ này sinh năm 1970, theo gia đình sang Mỹ định cư từ năm 1993. Cô từng là cái tên được nhiều hãng băng đĩa ở hải ngoại ưu ái. Cô từng khiến người hâm mộ bất ngờ vì ngoại hình thay đổi quá nhiều khi về Việt Nam biểu diễn hồi tháng 8/2015. Bạn có đoán ra cô ấy là ai?

>> Xem đáp án

day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao-3

Đây là một nhạc sĩ Việt kiều nổi tiếng sinh năm 1947. Từ năm 2004, ông về Việt Nam hoạt động nghệ thuật, làm giám khảo cho nhiều gameshow truyền hình. Ở tuổi 66, ông tái hôn với một cô gái kém mình 43 tuổi. Bạn có biết ông ấy là ai?

>> Xem đáp án

day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao-4

Chàng trai có gương mặt thư sinh này là một danh ca nổi tiếng ở thị trường hải ngoại. Ông năm nay đã bước sang tuổi 58 nhưng thỉnh thoảng vẫn đi về giữa Mỹ và Việt Nam để biểu diễn. Ông có 14 người con và từng trải qua 4 cuộc hôn nhân. Ông là ai?

>> Xem đáp án

day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao-5

Cô gái trong bức ảnh này là nữ ca sĩ người Mỹ gốc Việt năm nay 48 tuổi. Cô từng trải qua 2 lần đổ vỡ trong hôn nhân và hiện chung sống với bạn trai kém 12 tuổi. Nữ ca sĩ từng chia sẻ, cô không muốn kết hôn với bạn trai kém tuổi vì không muốn cuộc sống hiện tại bị xáo trộn. Bạn có nhớ cô ấy tên là gì?

>> Xem đáp án

day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao-6

Sau nhiều năm ca hát ở Mỹ, nam ca sĩ này quyết định về Việt Nam phát triển con đường nghệ thuật. Anh hiện đã 'phát tướng' đến mức thường bị ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng nhận xét nhìn đáng yêu như gấu trúc Panda trên sân khấu. Bạn có nhận ra anh ấy là ai?

>> Xem đáp án

day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao-7

Đây là ảnh thuở mới vào nghề của một ca sĩ rất nổi tiếng trong cộng đồng người Việt tại Mỹ với phong cách bốc lửa. Năm 2002, cô kết hôn với một nam ca sĩ nổi tiếng tại Việt Nam và dần lui về hậu trường để vun vén gia đình. Sau khi ly hôn vào 2013, cô mới tích cực trở lại công việc biểu diễn. Bạn có đoán ra cô ấy là ai?

>> Xem đáp án

day-la-anh-thuo-moi-vao-nghe-cua-sao-hai-ngoai-nao-8

Đây là bức ảnh chụp một danh hài nổi tiếng khi anh còn hoạt động tích cực ở Mỹ những năm 90 của thế kỷ trước. Đầu thập niên 2000, anh quyết định về Việt Nam phát triển sự nghiệp. Anh hiện là cái tên đảm bảo độ hot của hàng loạt chương trình truyền hình. Anh là ai?

>> Xem đáp án

Nguyên Anh   |  

Let's block ads! (Why?)