Monday, September 5, 2016

Sai lầm khi ăn thịt gà gây nguy hại sức khỏe nhiều người mắc phải

Thịt gà là món ngon được nhiều người ưa thích, tuy nhiên, nếu ăn sai cách, thịt gà có thể gây nguy hại sức khỏe. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn thịt gà bạn cần lưu ý:

Ăn nội tạng

Nội tạng gà, đặc biệt là mề gà tuy ngon và được nhiều người ưa thích nhưng lại là bộ phận chứa nhiều chất độc hại của thức ăn nhiễm độc. Cho nên tốt nhất bạn không nên ăn hoặc hạn chế ăn nội tạng gà.

Ăn cùng cơm nếp/xôi

Món xôi gà béo ngậy và thơm ngon từ lâu cũng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Nhưng bạn không nên ăn 2 thực phẩm này cùng lúc với nhau.

Nguyên nhân vì cơm nếp cũng vị ngọt tính ấm nên hai thứ này kết hợp với nhau dễ sinh ra chứng bạch thốn trùng (dân gian gọi là sán dây, sán xơ mít).

Ăn với cá chép, tôm

Thịt gà cam ôn, cá chép cam hàn, ăn lẫn sẽ sinh chứng mụn nhọt hoặc phát chứng trường ung, khi bị nên nấu nước đỗ đen uống sẽ khỏi. Tôm và gà đều cam ôn cả hai tính dễ động phong. Ăn cùng sẽ dễ bị mẩn ngứa trên da.

Ăn thịt gà với muối vừng (muối mè và rau thơm)

Theo Vietnamnet, thịt gà thuộc về phong mộc, nếu ăn lẫn muối vùng, rau thơm tất động đến can phong mà sinh ra chứng chóng mặt, run rẩy cả người. Nhỡ ăn phải, nấu nước cam thảo uống sẽ khỏi.

Ăn thịt gà cùng lúc với thịt chó

Thịt gà tính cam ôn, thịt chó, gan chó cũng cam ôn đại nhiệt. Ăn phải hai thứ bị nhiệt sinh ra đi kiết. Nếu uống nước cam thảo sẽ khỏi.

Ăn thịt gà với tỏi

Ăn thịt gà kiêng ăn tỏi, rau cải và hành sống vì thịt gà tính cam ôn, hành tỏi đại nhiệt, rau cải cam hàn. Các thứ đó ăn cùng nhau sinh ra kiết lị. Nấu nước lá dâu uống sẽ khỏi.

Hùng Lâm (Tổng hợp)

Let's block ads! (Why?)

Minh Thuận đã tỉnh hẳn, tiến triển tốt

Nghệ sĩ Cát Phượng mừng đến rơi nước mắt khi nhận được tin từ em kết nghĩa của Minh Thuận.

Chiều 5/9, nghệ sĩ Cát Phượng nhận được tin từ Hữu Bình (em kết nghĩa của Minh Thuận) cho biết nam ca sĩ đã tỉnh hẳn. Bác sĩ nói trình trạng tiến triển tốt. Hữu Bình còn chia sẻ, Minh Thuận đã giơ hai ngón tay hình tròn ra hiệu anh ổn. Anh vui và chảy nước mắt. 

Từ hôm nghe tin Minh Thuận bị bệnh, Cát Phượng liên tục cầu Chúa để anh được tai qua nạn khỏi. Chiều nay, nữ nghệ sĩ nhận được tin xong, mừng đến phát khóc. Chị gửi lời cảm ơn khán giả đã cầu nguyện cho Minh Thuận suốt những ngày qua. 

minh-thuan-da-tinh-han-tien-trien-tot

Sức khỏe của ca sĩ Minh Thuận đang dần tốt lên.

Không chỉ Cát Phượng, đông đảo đồng nghiệp, bạn bè của Minh Thuận liên tục chia sẻ những cảm xúc về anh. Ai cũng nhận xét, anh là người hiền lành, tử tế, có tâm với nghề. Vì vậy, họ mong anh vượt qua cơn bạo bệnh để tiếp tục cống hiến cho nghệ thuật.

Hôm qua, diễn viên Cát Tường, ca sĩ Phương Thanh đã được vào thăm Minh Thuận. Thời điểm đó, anh yếu nhưng vẫn còn tỉnh táo. Thậm chí, Minh Thuận còn viết giấy nói lời yêu thương Phương Thanh. 

Minh Thuận nhập viện khoảng một tuần nay. Anh bị bệnh về phổi nhưng bác sĩ chưa đưa ra chẩn đoán cuối cùng. Những ngày vừa qua, sức khỏe của giọng ca Nỗi đau ngọt ngào đi xuống trầm trọng khiến mọi người lo lắng.

Ngô Trác

Let's block ads! (Why?)

[unable to retrieve full-text content]

[unable to retrieve full-text content]

Bi hài những quý ông có giọng nói như phụ nữ

Sau vài năm kể từ đợt lui tới Bệnh viện (BV) Tai Mũi Họng TP HCM, anh Ng.Tr.N - nhân viên văn phòng ngụ tại quận Bình Thạnh, TP HCM - trông như một con người khác: vui vẻ, yêu đời, bản lĩnh và rất siêng tham gia các hoạt động cộng đồng. “Lối sống của tôi thay đổi đến mức mẹ tôi cũng không tin nổi” - anh cho biết.

Sửa cả chất giọng và phong thái

Suốt những năm học phổ thông và đại học, N. từng là một chàng trai hết sức khép kín và mặc cảm, ít giao du với mọi người do tự ti với giọng nói “như nữ giới” của mình.

“Tôi từng bị bạn bè trêu chọc rất nhiều. Họ bảo tôi như con gái, nói tôi “bóng”. Mỗi lần tôi phát biểu trước lớp là y như rằng có tiếng khúc khích, rì rầm từ các bạn. Dù học giỏi, nghiêm túc nhưng lúc nào tôi cũng thấy mặc cảm, khó khăn.

Đến lúc tôi ra trường, đi xin việc, người tuyển dụng đã buột miệng rằng qua điện thoại, anh ấy tưởng tôi là… một cô gái trẻ. Dẫu biết họ không có ác ý nhưng tôi cảm thấy buồn lắm” - anh T. nhớ lại.

Rất may là sau đó, một người bạn của N. đã chỉ cho anh nơi điều trị. “Ngờ đâu, 2 buổi trị liệu không chỉ mang lại cho tôi chất giọng đàn ông mà cả một cuộc sống mới” - anh hào hứng.

Nhiều bệnh nhân cho biết họ đã mừng rơi nước mắt khi gọi điện thoại và nghe từ đầu dây bên kia hỏi một câu đơn giản: “Anh cần gì?”. Đấy là một trong những điều khiến PGS-TS-BS Nguyễn Thị Ngọc Dung, Hiệu trưởng Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch, nhớ nhất khi còn làm việc tại BV Tai Mũi Họng TP HCM.

Trước đây, khi gọi điện thoại, nhiều người đàn ông bị tưởng nhầm là “cô” hay “chị” nào đó. Theo BS Dung, những người có nhu cầu tìm lại chất giọng “đàn ông” này chiếm một lượng không nhỏ trong số các bệnh nhân cần điều trị âm ngữ trị liệu.

Việc điều trị không chỉ nhằm giúp bệnh nhân có chất giọng đúng với giới tính hơn mà còn phải điều chỉnh phong thái của họ, từ dáng đi, cách giao tiếp… cho “ra dáng đàn ông”. Lý do là đa số những người không may sở hữu “giọng mái” thường mặc cảm và điều này đã ảnh hưởng đến lối sống cũng như phong thái của họ.

BS Trần Thị Thu Trang - Đơn vị Thanh học, Khoa Nhi Tổng hợp BV Tai Mũi Họng TP HCM - đã cho chúng tôi xem đoạn clip ghi lại tiến triển của một nam thanh niên khi trị liệu.

Ảnh minh họa

Trong giai đoạn đầu, có thể thấy rõ anh rất mặc cảm, luôn cúi mặt và nói lí nhí bằng một giọng rất giống phụ nữ. Còn trong đoạn clip cuối cùng, anh tỏ ra là một thanh niên vui vẻ, tự tin với chất giọng nam tính khá rõ ràng.

Anh cho biết bây giờ đã có thể đi tìm người yêu bởi suốt gần chục năm nay, từ khi biết mơ mộng, anh chưa từng dám trò chuyện với các cô gái mà mình để ý!

Cần đến âm ngữ trị liệu

Rắc rối mà dân gian vẫn gọi nôm na là “giọng mái” này trong y khoa mang tên “rối loạn giọng dậy thì”.

“Rối loạn giọng dậy thì liên quan đến giọng âm vực cao vượt ngoài độ tuổi. Ví dụ, một người nam trưởng thành lẽ ra đã nói giọng trầm nhưng vẫn còn nói giọng cao. Đây là vấn đề chính ở nam giới.

Còn ở nữ giới, mức độ rối loạn này không đáng kể và ít gặp. Trong thực tế, một số người nam có giọng âm vực cao gặp khó khăn khi xin việc hoặc gặp trở ngại trong giao tiếp” - điều dưỡng Bùi Thị Duyên, chuyên viên âm ngữ trị liệu Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch, cho biết.

Theo BS Thu Trang, hầu hết các nam bệnh nhân mắc chứng rối loạn giọng dậy thì mà chị từng gặp tỏ ra rất tự ti, thậm chí không nhìn thẳng vào BS đối diện. Thông thường, rắc rối này xảy ra từ giai đoạn vỡ tiếng nhưng gây khó khăn nhất cho người bệnh là ở giai đoạn trưởng thành và khi bước ra ngoài xã hội.

Thế nhưng, vấn đề tưởng chừng quá phức tạp này lại có thể được điều trị một cách đơn giản. Bệnh nhân thường chỉ mất 1-9 buổi (nhiều trường hợp chỉ cần 1-2 buổi) điều trị bằng âm ngữ trị liệu là thành công.

Theo bác sĩ Trần Thị Thu Trang, phần lớn người bị rối loạn giọng dậy thì đã có sẵn một tông giọng trầm hơn, nam tính hơn nhưng họ lại không biết cách sử dụng. Mục đích của âm ngữ trị liệu là giúp họ tìm ra chất giọng trầm đó và sử dụng thành thạo nó.

Theo NLĐ

Let's block ads! (Why?)

Vườn rau trên mái ngói thu hoạch mỏi tay ở Sài Gòn

Gia đình anh Lý Quốc Bình (quận Tân Bình, TP HCM) có hai vợ chồng, hai con nhỏ. Khi bắt đầu làm vườn, anh cũng thử nghiệm trồng rau trên đất nhưng đất bị nhiễm bẩn, nhện đỏ phá hoại toàn bộ cây.

Thất bại đó không khiến anh Bình nản lòng. Anh quyết tâm trồng lại toàn bộ theo phương pháp mới.

Tháng 5 vừa qua, một người bạn có kinh nghiệm đã hỗ trợ anh Bình tạo lập khu vườn thủy canh quy củ.

Gia đình tận dụng khoảng không trên phần mái ngói của garage để trồng cây. Phần sàn, cầu thang đều được làm cẩn thận, chắc chắn. Mái che bớt mưa gió nhưng vẫn có độ trong để cây có thể hứng nắng.

Tổng diện tích vườn là 32 m2 (4x8m) với hệ giàn có 600 lỗ trồng cây. Mỗi lỗ có thể trồng 2 cây.

Trong vườn có nhiều loại rau quen thuộc như cải ngồng, cải trắng, cải bẹ, xà lách, rau muống, dền...

Chủ vườn cũng thử nghiệm cả các giống cây ngoại nhập.

Sau 3 tháng canh tác, khu vườn đã cho những mẻ rau đầu tiên. Dù không đem cân, anh Bình ước lượng tổng số rau thu hoạch vụ đầu khoảng 40 kg.

Để gia đình có rau ăn thường xuyên, anh Bình cũng trồng gối vụ và tỉa lá ăn dần.

Cùng với sự hỗ trợ của bạn, anh Bình học thêm cách tự pha nước dinh dưỡng để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Chi phí ban đầu khá cao (30 triệu đồng) nhưng anh Bình vẫn rất vui và hài lòng khi biến được phần mái ngói thành khoảng vườn xanh mướt.

Luống cải chưa kịp ăn đã ra hoa vàng rộ.

Ban Mai
Ảnh: Quốc Bình

Chia sẻ căn nhà và vườn cây của bạn tại đây.

Let's block ads! (Why?)

Hoa hậu Mỹ Linh được bố mẹ tháp tùng về thăm trường cũ

Thứ hai, 5/9/2016 10:02 GMT+7

Tân hoa hậu diện áo dài trắng khi dự lễ khai giảng của THPT Việt Đức vào sáng nay.

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu

Sau ít ngày nghỉ ngơi bên gia đình trong dịp Quốc khánh, sáng 5/9, Hoa hậu Mỹ Linh về thăm lại trường cấp 3 cũ. Cô diện áo dài trắng giản dị, đầu đội vương miện khi xuất hiện tại lễ khai giảng năm học mới của THPT Việt Đức (Hà Nội). 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-1

Người đẹp rạng rỡ vẫy tay khi thấy các học sinh hò reo chào đón mình. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-2

Phải dậy từ sáng sớm để trang điểm, làm tóc nhưng Mỹ Linh vẫn giữ được thần thái tươi tắn. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-3

Cô ngượng ngùng cười vì được nhà trường dành nhiều lời khen tặng sau khi đăng quang ngôi vị Hoa hậu Việt Nam 2016. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-4

Cùng với các thầy cô, Mỹ Linh nghiêm trang đứng dậy làm lễ chào cờ và hát vang 'Quốc ca'. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-5

Chia sẻ cảm xúc trong ngày thăm trường cũ, tân Hoa hậu cho biết, cô rất bồi hồi vì nhớ lại những kỷ niệm khó quên của thời 'nhất quỷ nhì ma'. Cô bật mí rằng, cô từng có lần đi học muộn, vi phạm nội quy của trường và đó là ký ức khó quên trong cô. Mỹ Linh không quên gửi lời chúc đến các 'đàn em' có một năm học mới đạt thành tích cao trong học tập. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-6

Cô còn trích 20 triệu đồng tiền thưởng từ ngôi vị Hoa hậu Việt Nam 2016 để tặng cho quỹ khuyến học của trường. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-7

Người đẹp cùng thầy cô, học sinh thả bóng bay trong ngày khai giảng. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-8

Học sinh trường THPT Việt Đức háo hức được ngắm Hoa hậu. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-9

Sáng nay, bố Mỹ Linh cũng có mặt để theo sát con gái trong những hoạt động đầu tiên trên cương vị mới. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-10

Mẹ cô cũng tháp tùng để hỗ trợ cho con gái cưng. 

hoa-hau-my-linh-duoc-bo-me-thap-tung-ve-tham-truong-cu-11

Chiều nay, Hoa hậu Mỹ Linh sẽ về thăm Đại học Ngoại thương Hà Nội, ngôi trường cô đang theo học.

Quỳnh Như
Ảnh: Hoàng Phong

Let's block ads! (Why?)