Chuyên mục văn hoá giải trí của VnExpress. © 2004 Ngoisao.net, Tầng 5, Tòa nhà FPT Cầu Giấy, phố Duy Tân, Phường Dịch Vọng Hậu, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Email: webmaster@ngoisao.net, Điện thoại: 04.7300.9999 ext 4548; Liên hệ quảng cáo: 4567.
Thursday, September 1, 2016
Bộ não không biết sợ của người tay không leo vách núi 760 m
 |
|
Lòng can đảm của nhà leo núi Alex Honnold khiến nhiều người kinh ngạc. Ảnh: Flickr. |
Trong khi hầu hết mọi người bị nỗi sợ đánh bại ngay trước khi bắt đầu, vận động viên Alex Honnold vẫn giữ được tâm lý vững vàng để chinh phục vách đá Luminoso cao hơn 760 m tại Mexico mà không cần dùng bất cứ công cụ bảo hộ nào vào năm 2014. Lòng can đảm kỳ lạ khiến anh có biệt danh Alex "Không biết sợ", theo Business Insider.
Theo Honnold, bản thân anh vẫn cảm nhận được nỗi sợ, bởi nếu có bất kỳ sơ suất nào, anh phải trả giá bằng mạng sống của chính mình. Để tìm hiểu về nỗi sợ của vận động viên leo núi tự do nổi tiếng này, giới khoa học quyết tâm truy tìm câu trả lời từ trong cấu tạo não bộ của anh.
Honnold đồng ý để nhà khoa học thần kinh nhận thức Jane Joseph và nhóm nghiên cứu ở Đại học Y South Carolina, Mỹ thực hiện chụp cắt lớp não của anh để kiểm tra.
Nhóm nghiên cứu hướng đến tìm lời giải cho hai vấn đề chủ chốt. Vấn đề đầu tiên là có bất thường nào trong vùng hạch hạnh nhân (amygdala), phần não đáp ứng các tác nhân mang tính đe dọa hoặc gây sợ hãi và xử lý cảm xúc, hay không. Tiếp đó, họ muốn tìm hiểu động cơ nào khiến Honnold thực hiện hành động mà nhiều người xem là điên rồ và liệu anh có theo đuổi cảm giác thỏa mãn (rewarding feeling) xảy ra khi hormone dopamine tăng cao.
 |
|
Bí quyết của Honnold là quá trình tập luyện tâm lý, hình dung tường tận từng tình huống và nỗi sợ hãi đi kèm. Ảnh: Youtube. |
Sau khi xem xét kết quả chụp cộng hưởng từ (MRI), Joseph và các đồng nghiệp nhận thấy cấu tạo não của Honnold không có gì bất thường. Vùng hạch hạnh nhân nằm đúng chỗ và không bị tổn thương.
Tuy nhiên, bộ não của Honnold dường như không phản ứng lại trước nỗi sợ hãi như những người khác. Hạch hạnh nhân của anh không hoạt động khi Honnold xem một loạt hình ảnh gây lo sợ được thiết kế để kích thích vùng não này.
Nghiên cứu về cảm giác thỏa mãn cũng cho kết quả thú vị. Chuyên gia Joseph cho hay, về cơ bản, Honnold là một người tìm kiếm cảm giác cực mạnh. Những cảm giác thỏa mãn của người bình thường với Honnold là không đủ. Thay vào đó, anh hướng tới những việc mà mọi người xem là điên rồ hoặc cực kỳ nguy hiểm để đạt được sự thỏa mãn, và trong trường hợp này là leo núi tự do.
Tập luyện cho nỗi sợ hãi
Lý giải cho phản ứng khác thường ở não bộ của Honnold, các nhà khoa học quay lại bí quyết mà anh tiết lộ. Nhà leo núi dường như hiểu thấu những tình huống đáng sợ mình sẽ đối mặt nhưng lại có khả năng giữ vững tinh thần để vượt qua.
"Khi chuẩn bị cho một kế hoạch mạo hiểm, tôi thường dành thời gian để hình dung tường tận những điều sắp trải nghiệm và cảm giác của mình khi đó", Honnold chia sẻ trong một chương trình truyền hình.
Vận động viên can đảm cho hay, khi leo núi tự do, anh phải trèo lên các vách núi mà không có dây bảo hộ. "Do đó, cần phải tưởng tưởng một cách chi tiết nhất từng trường hợp và cảm giác ngay lúc ấy. Sẽ có những động tác, những cú đu người nguy hiểm và đáng sợ, nên điều quan trọng là hình dung trước trải nghiệm lúc đứng trên vách núi cao. Nhờ vậy, khi gặp phải tình huống nguy hiểm, tôi sẽ sẵn sàng đối mặt thay vì run sợ", Honnold lý giải.
Quá trình chuẩn bị tinh thần của Honnold tương tự kỹ thuật được các nhà khoa học đặt tên là "diễn tập tâm lý", liệu pháp giúp mọi người sẵn sàng đương đầu với các khó khăn.
Các nghiên cứu cho thấy diễn tập tâm lý giúp các bác sĩ phẫu thuật tốt hơn. Phi hành gia Chris Hadfield cũng khẳng định đây là một phần quan trọng trong quá trình chuẩn bị cho một chuyến bay vào vũ trụ. Khi đã hiểu rõ nỗi sợ và luyện tập cảm giác cho mọi tình huống, mọi người sẽ không thấy bất ngờ mà có thể lấy lại tâm lý để tiếp tục hành động.
Nguyên nhân chính xác cho việc mất đi các đáp ứng thông thường của vùng hạch hạnh nhân ở Honnold vẫn chưa được làm rõ. Tuy nhiên nhiều khả năng điều này được hình thành tự nhiên trong thời gian Honnald diễn tập tâm lý mỗi ngày.
Cùng với sức khỏe, kỹ năng leo núi, tập luyện giúp tinh thần vững vàng là bí quyết giúp Hannold trở thành nhà leo núi tự do nổi tiếng, đủ can đảm để tay không đối diện với những vách đá cheo leo cao hàng trăm mét. Kỹ năng này cũng có thể giúp một người bình thường chuẩn bị cho một buổi phỏng vấn, một cuộc trao đổi căng thẳng hay chạy đua nước rút.
Xem thêm:
Thu Hiền
Những 'bản sao Trái Đất' có thể tồn tại sự sống trong vũ trụ
Thứ năm, 1/9/2016 | 19:00 GMT+7
|
Thứ năm, 1/9/2016 | 19:00 GMT+7
Proxima b, hành tinh đá gần nhất bên ngoài hệ Mặt Trời, là một trong nhiều nơi có thể tồn tại sự sống do có nhiều điều kiện phù hợp.
Xem thêm:
Lê Hùng (Đồ họa: Futurism)
- (16/7)
- (25/8)
- (17/8)
- (25/8)
- (4/8)
4 sai lầm cơ bản nhất của chị em khi nấu cơm
Đôi khi chỉ là những thói quen thông thường của người nấu cũng có thể khiến cho bữa cơm của bạn mất ngon, thậm chí là phạm những sai lầm cơ bản nhất, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sau đây là 4 sai lầm cơ bản nhất khi nấu cơm mà ai cũng có thể mắc phải:
Mở vung nồi ngay khi nồi cơm mới nhảy nút tự động
Trong quá trình nấu cơm vung nồi sẽ tự động nhảy từ chế độ nấu sang hâm nóng. Ngay khi đó bạn không nên mở vung ngay mà nên đợi tầm 10 phút sau đó mở vung từ từ trước khi ăn.
Nhiều người chia sẻ, việc mở vung nồi cơm ngay khi cơm vừa chín sẽ khiến cơm nhão, mất đi độ thơm ngon vốn có. Nhiều bà nội trợ còn cẩn thận bằng cách xới và bật lại cơm một lần nữa trước khi ăn.
Vo gạo quá kỹ
Cẩn thận là một hành động tốt trong cuộc sống. Tuy nhiên cẩn thận quá lại hóa thừa. Cụ thể khi nấu cơm không ít chị em vò đi vò lại quá nhiều lần.
Thậm chí họ vo cho tới khi nhìn thấy nước trong mới chắc chắn rằng gạo đã sạch. Chính việc này lại khiến cho gạo mất đi một số dưỡng chất vốn có.
 |
|
Không ít chị em thường phạm sai lầm khi vò gạo quá kỹ. |
Thực tế các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, bạn chỉ nên vo vạo nhẹ nhàng khuấy đều bụi bẩn, để lấy những cặn bẩn ra khỏi gạo. Tránh việc vò mạnh, vò nhiều dẫn tới việc mất chất dinh dưỡng.
Chọn gạo quá trắng, quá thơm
Không ít chị em ưa hình thức nên khi mua thường chọn loai gạo to, mẩy có màu trắng tinh. Thậm chí họ chọn loại gạo có mùi thơm đặc trưng với suy nghĩ gạo càng thơm, càng ngon.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng gạo càng thơm, càng trắng thì càng có khả năng sử dụng hương liệu tạo mùi, giữ mùi. Các hóa chất này ít nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe của con người.
Nấu cơm bằng nước lạnh
Việc nấu cơm bằng nước lạnh đang là sai lầm phổ biến của không ít bà nội trợ. Ngay cả những người có kinh nghiệm nhất cũng có thể phạm sai lầm cơ bản này.
 |
|
Để có một bát cơm ngon không phải chị em nào cũng biết cách. |
Theo các chuyên gia dinh dưỡng việc nấu cơm bằng nước lạnh dù bằng nồi cơm điện hay nồi gang nồi inox hay bếp củi đều không tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bạn nên nấu cơm bằng nước sôi sẽ rút ngắn thời gian nấu sẽ khiến hạt gạo chín đều hơn, dẻo hơn.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng chỉ ra rằng, nấu cơm bằng nước lạnh sẽ thúc đẩy quá trình trương lên của hạt gạo khiến các chất dinh dưỡng tan ra trong nước. Còn nấu bằng nước nóng, lớp ngoài của hạt gạo sẽ nhanh co lại và tạo thành lớp màng bảo vệ giúp hạt gạo không bị vỡ ra.
|
Mẹo nhỏ để có nồi cơm ngon mà chị em nên biết: Nấu cơm bằng nước nóng Theo nhiều chị em chia sẻ, việc nấu cơm bằng nước nóng không chỉ giữ chất dinh dưỡng mà còn giúp cho nồi cơm chín đều, thơm ngon hơn. Có thể dùng trà nấu cơm Việc dùng trà nấu cơm mới đầu nghe thấy ai cũng nghĩ là lạ, nhưng đây lại là bí quyết được nhiều người sử dụng. Bạn có thể dùng một nắm lá chè khoảng chừng 5-6 lá ngâm lên để lấy nước. Dùng khoảng 1 lít nước, để từ 5-8 phút. Sau thời gian đó bạn nên dùng vải thưa, lọc hết bã chè, vo sạch rồi nấu như bình thường, đợi đến khi cơm chín là được. Nếu thật sự lăn tăn về gạo, chị em có thể chọn mua gạo tận cơ sở sản xuất chẳng hạn như về tận các nơi có máy xay xát để chọn được loại gạo như ý. Không nên chọn mua các loại gạo hạt to, có mùi thơm, thậm chí là trắng quá. Bởi gạo trắng quá thường đã qua xử lý. |
Thanh Bình (Tổng hợp)
New layer...
New layer...
6 KHÔNG khi uống trà xanh cần bỏ ngay
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, uống trà sai cách cũng có thể gây ra những hệ lụy khôn lường với sức khỏe. Dưới đây là những sai lầm nên tránh khi uống trà:
Pha trà không tráng rửa
Ngày nay, quy trình sản xuất trà đã thay đổi rất nhiều so với trước đây. Các công đoạn chế biến chè từ khi gieo trồng, thu hoạch cho đến chế biến đều ít nhiều thiếu vệ sinh, dư lượng thuốc trừ sâu và các chất có hại sẽ tồn đọng trong chè khô.
 |
Vì vậy, khi uống trà, cần phải tráng rửa trà nước đầu tiên, thậm chí phải cần đến vài lần tráng nước sôi rồi mới om nước để uống, nhằm loại bỏ bớt dư chất độc hại.
Uống vào buổi tối trước khi đi ngủ
 |
Nước trà xanh chứa hàm lượng cafein khá cao, khi uống vào gây kích thích thần kinh, làm cho thần kinh hưng phấn, từ đó gây khó ngủ. Vì thế, vào buổi tối, nên uống trà xanh trước giờ đi ngủ từ 1 đến 2 giờ.
Uống trà xanh để qua đêm
Lý do, khi để lâu như vậy nước chè sẽ bị xỉn màu, thành phần vitamin B, C trong nước chè sẽ bị phân hủy.
 |
Vì vậy, tốt hơn hết, buổi sáng khởi đầu cho một ngày, bạn nên hãm ấm chè xanh mới và chỉ thưởng thức chúng trong ngày mà thôi.
Uống trà lúc đói
Nhiều người có thói quen uống nước trước bữa ăn, vì thế cũng hay uống nước trà, kể cả uống trà trong khi ăn. Điều này vô tình làm giảm sự tiết dịch dạ dày, làm giảm khả năng tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng.
 |
Bên cạnh đó, nước trà sau khi vào cơ thể sẽ làm loãng dịch dạ dày, dễ dàng hấp thụ một lượng lớn cafein vào cơ thể, gây chóng mặt, đánh trống ngực, yếu tay run chân và các triệu chứng khác.
Uống trà liền ngay sau bữa ăn
Trà có chứa rất nhiều chất axit tannic. Chất này có thể phản ứng với sắt trong thực phẩm vừa ăn sẽ sản xuất ra các chất mới khó để hòa tan.
Theo thời gian, thói quen uống trà sau bữa ăn duy trì lâu dài sẽ gây ra sự thiếu hụt sắt trong cơ thể, thậm chí gây ra bệnh thiếu máu.
 |
Cách uống trà đúng nhất là nên cách một giờ trước và sau các bữa ăn, lúc bụng không quá đói hoặc quá no.
Uống quá nhiều
Mặc dù trà xanh có tác dụng trong việc làm đẹp, chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, giúp cơ thể duy trì sự trẻ khỏe, tránh lão hóa nhưng điều đó không có nghĩa là có thể uống nhiều trà xanh hàng ngày. Nếu uống quá nhiều trà xanh hàng ngày, lượng caffein vào cơ thể quá nhiều có thể dẫn đến rối loạn trong bài tiết hormone của các tuyến trong cơ thể.
 |
Điều này có thể khiến con người rơi vào tình trạng rối loạn tâm trạng trầm trọng, bao gồm cả lo âu và thay đổi tâm trạng bình thường.Vì vậy, chỉ nên uống không quá 2-3 ly trong một ngày.
Nhã Nam (Tổng hợp)
Sư tử cha gắng gượng chạm vào con bên kia lưới thép
 |
|
Sư tử cha cố gắng chạm vào con gái sau hàng rào. Ảnh: ADI. |
Mirror hôm 30/8 đưa tin, cha con sư tử được giải cứu từ một gánh xiếc ở Peru. Tuy nhiên, sư tử cha tên Leo phải trải qua ca phẫu thuật răng kéo dài nhiều giờ để chữa phần răng vỡ sau nhiều năm bị ngược đãi. Đoạn video cho thấy sư tử cha dù còn loạng choạng do thuốc gây mê vẫn cố gắng áp sát hàng rào để gặp con gái tên Africa.
Sư tử con cũng tiến vội tới hàng rào với vẻ sốt sắng, thậm chí vươn chân qua hàng rào để chạm vào cha. Cuối cùng, chúng cũng đoàn tụ và thể hiện nhiều cử chỉ yêu thương. Sau đó, Leo nằm xuống bên cạnh con mình.
Cặp sư tử đang được giữ ở hai khu tách biệt tại trại nuôi nhốt của Tổ chức Bảo vệ Động vật Quốc tế (ADI) ở khu bảo tồn Emoya Big Cat Sanctuary, Nam Phi. "Đoạn video cho thấy sức mạnh tình thân ở đàn sư tử. Chúng được giải cứu riêng rẽ từ các gánh xiếc tại Peru. Chúng tôi đang giúp đàn sư tử đoàn tụ và sẽ thả chúng về đồng cỏ châu Phi trong khuôn viên rộng hàng hecta", Jan Creamer, chủ tịch ADI, cho biết.
Chuyến bay vận chuyển 33 con sư tử hạ cánh xuống Johannesburg hôm 1/5. Đây là một phần trong chiến dịch Operation Spirit of Freedom của Tổ chức ADI nhằm giúp chính quyền Peru và Colombia thi hành luật mới cấm các gánh xiếc sử dụng động vật hoang dã. Tổng cộng hơn 100 con vật hoang dã đã được giải cứu, bao gồm hổ, gấu, sư tử, động vật linh trưởng và nhiều loài khác.
Xem thêm:
Hiền Anh
Phi Huyền Trang sexy hết cỡ trong phim hài mới
Thứ năm, 1/9/2016 16:00 GMT+7
Nữ diễn viên 'Không thể ngừng yêu' khoe vòng một nóng bỏng khi đóng loạt phim ngắn vui nhộn của nhóm Ghiền Mì Gõ.
 |
|
Trong phim ngắn mới của Ghiền Mì Gõ, Huyền Trang sắm vai mỹ nhân xinh đẹp xuống phố. Trong phim, cô tưởng vẻ đẹp của mình sẽ khiến các nam nhân say đắm nhưng đến phút chót được một phen ăn “dưa bở". Biểu cảm ngơ ngác của cô nàng sexy khiến nhiều fan thích thú. |
 |
|
Tham gia Ghiền Mì Gõ từ những tập đầu tiên, người đẹp 8x nhanh chóng gây ấn tượng với người xem bởi ngoại hình nóng bỏng, nụ cười tươi tắn, lối diễn xuất tự nhiên |
 |
|
Sự nghiệp của Huyền Trang bắt đầu từ việc tham gia diễn xuất trong các MV ca nhạc của Khắc Việt, nhóm The Men và một số vai trong phim truyền hình. |
 |
|
Sau thành công của loạt series hài đình đám Ghiền Mì Gõ trên kênh Youtube, tên tuổi của Phi Huyền Trang ngày càng được nhiều người nhắc tới bởi lối diễn tự nhiên, lôi cuốn. |
 |
|
Là kênh giải trí với những video ngắn có nội dung hài hước, Ghiền Mì Gõ khai thác những chủ đề trong cuộc sống với cách thể hiện hóm hỉnh nhằm mang đến giây phút giải trí thú vị cho người xem. Đạo diễn AT và êkíp đã đầu tư công phu vào phần kịch bản cũng như hình ảnh để mang lại những sản phẩm giải trí được cộng đồng đón nhận |
 |
|
Nhóm hài đình đám này vừa thực hiện loạt phim ngắn thú vị cover lại quảng cáo truyền hình của nhãn hàng Meizan bằng những tình huống vô cùng hài hước với cách kết thúc không ngờ. |
 |
|
Phi Huyền Trang tiếp tục là "thánh nữ" trong loạt phim ngắn mới. |
 |
|
Những cảnh vui nhộn cùng sự sexy của Huyền Trang tiếp tục là điểm cộng, lôi cuốn khán giả khi xem phim. |
 |
|
Video hài hước của nhóm Ghiền Mì Gõ. |
Mai Thương
Subscribe to:
Posts (Atom)