Monday, August 22, 2016

Biến cố gia đình đã buộc tôi phải tích lũy mua nhà

Dưới đây là chia sẻ của chị Hạnh Nguyên, 34 tuổi, hiện sống tại Cần Thơ.

Tôi hiện độc thân. Trước giờ, tôi chưa bao giờ nghĩ mình sẽ tự mua nhà. Trong thâm tâm tôi, việc mua nhà chỉ thực hiện khi có gia đình riêng, là sự đóng góp của hai vợ chồng, nếu không lấy chồng thì tôi ở nhà với ba mẹ. Ba mẹ tôi tuổi sắp về hưu, sống dưới quê. Anh em tôi đều ở xa, mỗi người một tỉnh thành, cả tháng mới về thăm nhà nên ba mẹ già phải tự lo khi ốm đau. Đôi khi tôi cũng chạnh lòng, nhưng chỉ dừng lại ở sự thương cảm và thường xuyên về thăm nhà hơn.

Sau một biến cố xảy ra trong gia đình tôi, tôi đã tự kiểm điểm bản thân và quyết định mua nhà tại thành phố nơi tôi làm việc rồi rước ba mẹ lên ở cùng.

Vì tôi sống tại thành phố khu vực Đồng bằng sông Cửu Long nên mức sinh hoạt phí không cao lắm. Hồi mới đi làm, tổng thu nhập của tôi chỉ 5 triệu/tháng. Đến thời điểm tôi quyết định mua nhà, vào mùa hè 2015, lương tôi là 12 triệu/tháng. Tôi chẳng để dành được gì sau hơn chục năm đi làm vì tôi có thú chơi đồ công nghệ, đổi điện thoại, laptop liên tục. Điểm xuất phát tôi chỉ có khoảng 20 triệu. Tôi mua một căn nhà trong hẻm, giá 500 triệu. Tôi vay gia đình 150 triệu để trả trước cho chủ nhà, sau đó vay ngân hàng 350 triệu trong vòng 10 năm, trả dần cả gốc và lãi. Hiện tại, tôi đã trả được gần một năm và cuộc sống vẫn ổn định.

Từ khi mua nhà, tôi chi tiêu khá tiết kiệm: tôi không còn đổi điện thoại và laptop nữa. Tổng chi của tôi như sau: 5 triệu trả ngân hàng, một triệu biếu ba mẹ, 3 triệu dành cho sinh hoạt của riêng tôi. Tôi vẫn còn dư 3 triệu. Tôi có thu nhập ngoài lương khoảng một triệu/tháng và tiền thưởng lễ Tết. Tất cả những khoản này tôi sẽ gom lại trả cho gia đình thành từng đợt khi đủ 10 triệu.

Hiện tại, tôi đang sống trong căn nhà mơ ước của mình, cuộc sống cũng ổn, tôi đang thuyết phục ba mẹ lên ở với tôi để tôi báo hiếu.

Nếu gia đình tôi không có biến cố, bây giờ tôi vẫn không có nhà và rất khó có khả năng chăm sóc ba mẹ, khi mà tuổi già của họ đang đến. Tôi hy vọng các bạn, đặc biệt các bạn trẻ, sống nên đặt ra mục tiêu và sống với mục tiêu đó. Đừng để có biến cố xảy ra mới nhận thấy mình chưa làm gì được cho gia đình như trường hợp của tôi. Cũng may là tôi kịp nhận ra khi còn có thể, còn có thể báo hiếu cho ba mẹ!

Hạnh Nguyên

Chia sẻ kinh nghiệm và thắc mắc về việc mua nhà đất của bạn tại đây.

Let's block ads! (Why?)

Lớp màng mỏng hơn sợi tóc giúp người mù lấy lại thị lực

lop-mang-mong-hon-soi-toc-giup-nguoi-mu-lay-lai-thi-luc

Lớp màng hydrogel có thể giúp người mù nhìn trở lại. Ảnh: Wordpress.

Science Alert hôm 16/8 đưa tin, phương pháp mới được thử nghiệm thành công trên cừu và có tiềm năng to lớn trong lĩnh vực cấy ghép giác mạc. Nếu có thể ứng dụng trên người, công nghệ này sẽ giúp thay đổi cuộc sống của khoảng 10 triệu bệnh nhân trên khắp thế giới.

Hiện nay, cấy ghép giác mạc là cách hiệu quả nhất giúp phục hồi thị lực liên quan đến tổn thương giác mạc. Tuy nhiên, nguồn giác mạc hiến tặng rất khan hiếm. Ngoài ra, nguy cơ đào thải và phải sử dụng thuốc steroids để ngăn chặn đào thải cũng là một khó khăn khi tiến hành cấy ghép giác mạc. Lớp màng mỏng trong suốt do nhóm của Ozcelik phát triển có thể giảm thiểu nguy cơ trên.

"Chúng tôi tin rằng phương pháp trị liệu mới này hiệu quả hơn sử dụng giác mạc hiến tặng. Chúng tôi hy vọng có thể sử dụng tế bào của chính bệnh nhân để hạn chế đào thải. Trong năm tới, chúng tôi sẽ tiến hành thử nghiệm lâm sàng", kỹ sư sinh học Berkay Ozcelik, trưởng nhóm nghiên cứu ở Đại học Melbourne, Australia, cho biết.

Nhóm nghiên cứu lấy mẫu tế bào giác mạc của cừu, nuôi cấy chúng trên lớp màng hydrogel để tăng số lượng tế bào rồi ghép lại vào mắt. Sau khi ghép lại vào mắt, các tế bào mới sẽ tiếp nhận độ ẩm từ tuyến lệ của mắt để phát triển khỏe mạnh.

Lớp màng hydrogen có độ dày là 50 micro mét, mỏng hơn một sợi tóc. Sau khi cấy ghép, các tế bào nhận nước chảy giữa giác mạc và khu vực phía trong mắt. Lớp màng hydrogen sẽ bắt đầu tan ra và biến mất trong vòng hai tháng.

"Vật liệu hydrogel giúp giảm tối đa chứng viêm nhiễm, không gây kích ứng và có khả năng tái tạo mô. Vì thế, phương pháp này có thể ứng dụng trong nhiều trường hợp khác nhau", Ozcelik chia sẻ.

"Lợi ích khác của công nghệ này là chúng ta có thể sử dụng tế bào hiến tặng để tạo ra nhiều tế bào giác mạc và dùng chúng cho nhiều bệnh nhân", Ozcelik nói.

Xem thêm: 

Thanh Trúc

Let's block ads! (Why?)

Cách phân biệt cà chua thường và cà chua biến đổi gen

Trang whydontyoutrythis cho biết, có 2 cách dễ dàng để phân biệt cà chua bình thường và cà chua đã biến đổi gen.

1. Nhìn vào phần lõi giữa cà chua

Cà chua biến đổi gen thường chín một cách đồng đều, màu sắc đậm hơn hẳn so với cà chua tự nhiên.

Khi bổ đôi ra, phần lõi giữa của quả cà chua bình thường nhiều hơn và có màu nhạt hơn, chứ không đỏ đều như cà chua đã biến đổi gen (GMO).

cach-phan-biet-ca-chua-thuong-va-ca-chua-bien-doi-gen

Cà chua bình thường (bên phải) có phần lõi nhiều và không đỏ đều như cà chua biến đổi gen (bên trái).

2. Nhãn dán GMO

Một cách nữa giúp bạn không mua phải cà chua hay các sản phẩm biến đổi gen khi đi siêu thị đó là nhìn vào nhãn dán.

- Trái cây và rau quả được trồng theo cách thông thường (có dùng hóa chất) được dán nhãn với mã số gồm 4 chữ số.

- Các loại trái cây và rau hữu cơ được dán nhãn với mã số gồm 5 chữ số, bắt đầu từ số 9.

- Các loại trái cây, rau quả biến đổi gen cũng có mã gồm 5 chữ số, nhưng bắt đầu từ số 8.

Cho đến nay, việc có nên dùng các thực phẩm biến đổi gen hay không vẫn tạo nên nhiều luồng tranh cãi khác nhau. Nhiều người đứng đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm và nhiều nhà khoa học ủng hộ thực phẩm biến đổi gen, nhưng cũng có nhiều người cho rằng GMO có hại, gây ra nhiều tác dụng phụ ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Hầu hết các quốc gia phát triển không xem thực phẩm biến đổi gen là an toàn. Nhiều nước châu Âu như Pháp, Đức, Hy Lạp, Hungary... có những hạn chế đáng kể hoặc cấm hoàn toàn GMO. Trong khi đó ở Mỹ thực phẩm biến đổi gen chiếm tới hơn 80%.

Mộc Miên

Let's block ads! (Why?)

5 cách sử dụng xoong nồi khi nấu nướng để không HẠI sức khỏe

Gian bếp nào của mỗi gia đình cũng có rất nhiều vật dụng, nhất là xoong nồi. Nhiều gia đình có những loại xoong nồi đất, xoong nhôm, xoong inox… để sử dụng cho mỗi món ăn riêng.

Nhưng sử dụng thế nào để xoong nồi bền và lại đảm bảo an toàn cho sức khỏe cho gia đình thì bạn hãy lưu ý những cách sử dụng dưới đây nhé. Thông thường, phải tùy thuộc vào từng loại chất liệu xoong nồi mà bà nội trợ phải có cách sử dụng khác nhau.

1. Xoong nồi inox nên đun nhỏ lửa, không chà trầy xước

Ngày càng nhiều các gia đình có những chiếc xoong nồi với chất liệu từ inox. Khi nấu ăn trong những chiếc xoong nồi bằng chất liệu này, bà nội trợ nên đun nhỏ lửa tránh đun lửa to. Bởi lửa to có thể để lại vết ố do thức ăn gây ra trên nồi.

Tuyệt đối tránh dùng những vật dụng kim loại và sử dụng đũa hay muỗng gỗ để xào nấu. Ngoài ra, khi chùi rửa nồi inox, không dùng miếng chà bằng sắt để rửa nồi để tránh làm trầy xước, mất vẻ bóng loáng của chúng.

  5 cách sử dụng xoong nồi khi nấu nướng để không HẠI sức khỏe - Ảnh 1

Khi chùi rửa nồi inox, không dùng miếng chà bằng sắt để rửa nồi để tránh làm trầy xước, mất vẻ bóng loáng. Ảnh minh họa.

2. Xoong nồi đất đun nhỏ lửa khi nấu

Ưu điểm của những chiếc nồi chất liệu đất giữ nhiệt rất tốt cho thức ăn. Do đó, khi đun nấu, bạn nên đun lửa nhỏ hay lửa vừa để hơi nóng được giữ lại lâu hơn.

Đun nhỏ lửa khi nấu cũng khiến nồi đất không bị đen, nhìn không mất thẩm mỹ.

3. Xoong nồi nhôm không chứa đồ ăn mặn, chà rửa nhẹ tay

Với những chiếc nồi nhôm, bạn nên không chứa đồ ăn mặn. Bởi muối trong đồ ăn mặn sẽ ăn mòn nhôm, có thể lẫn vào thức ăn gây hại cho sức khỏe.

Ngoài ra, khi chà rửa nồi nhôm, nên phải nhẹ tay vì nồi nhôm dễ móp méo. Tuyệt đối không nên dùng nước rửa chứa nhiều chất tẩy vì chúng có thể làm thủng nồi.

  5 cách sử dụng xoong nồi khi nấu nướng để không HẠI sức khỏe - Ảnh 2

Bà nội trợ khi nấu thức ăn đã ăn xong, còn thừa hoặc muốn bảo quản thời gian dài từ vài tiếng trở lên nên cho vào đồ sứ, đồ thủy tinh để đảm bảo. Ảnh minh họa.

4. Xoong nồi thủy tinh chỉ vi sóng, nấu trên bếp từ, bếp gas âm

Những chiếc xoong nồi thủy tinh tuy rất đẹp và tốt cho sức khỏe nhưng lại cần được chú ý đặc biệt khi nấu nướng.

Nồi thủy tinh là thường được dùng để nấu thức ăn trong lò vi sóng, bếp điện từ hay bếp gas âm.
Khi gặp nhiệt trực tiếp chúng dễ rạn nứt rất không an toàn nên bạn hãy cẩn trọng. Khi lau rửa, nên dùng khăn khô mềm lau để giữ độ sáng bóng cho nồi.

5. Xoong nồi tráng men đun nhỏ lửa và dùng thìa gỗ xào nấu

Với xoong nồi tráng men, do men rất dễ bị bong tróc nên bạn cần đun nấu lửa nhỏ và giữ gìn cẩn thận.

Không nên gõ muỗng vào thành nồi vì có thể làm men bị rạn nứt. Khi nấu ăn thì dùng đũa gỗ và không dùng khi nồi đã bị bong tróc vì có thể sẽ gây nhiễm độc.

  5 cách sử dụng xoong nồi khi nấu nướng để không HẠI sức khỏe - Ảnh 3

Không nên ăn các thực phẩm chứa đựng lâu trong những loại nồi này. Ảnh minh họa.

Lưu ý:

- Khi sử dụng nồi xoong để không hại sức khỏe, tránh hiện tượng thực phẩm bị thôi nhiễm, bà nội trợ khi nấu thức ăn đã ăn xong, còn thừa hoặc muốn bảo quản thời gian dài từ vài tiếng trở lên nên cho vào đồ sứ, đồ thủy tinh để đảm bảo. Không nên ăn các thực phẩm chứa đựng lâu trong những loại nồi này.

Đối với nồi mới, nên cọ rửa sạch, cho nước vào nấu sôi, rửa sạch lại sau đó mới dùng. Ảnh minh họa.

- Nồi kim loại khi mới dùng đôi khi cũng thôi ra một lượng kim loại nhất định như Nickel, Chrome hoặc sắt. Lý do là bởi các bụi kim loại còn bám trên bề mặt sau quy trình đánh bóng. Do vậy, các nhà sản xuất khuyên người tiêu dùng, đối với nồi mới, nên cọ rửa sạch, cho nước vào nấu sôi, rửa sạch lại sau đó mới dùng.

Vân Anh (tổng hợp)

Let's block ads! (Why?)

Thiết kế xanh cách ly căn nhà Nha Trang khỏi phố chợ ồn ào

Gia đình ở Nha Trang có một mảnh đất ở ngay khu chợ trung tâm ồn ào, xô bồ. Họ mong muốn có một không gian sống yên tĩnh, hòa với thiên nhiên. Hai vợ chồng say mê kể với kiến trúc sư về tình yêu với những khu vườn, hồ cá, thú nuôi chim và những chú cún nhỏ...

Chủ nhà cũng mong muốn tiết kiệm chi phí nhất, đề nghị sử dụng phương pháp xây dựng và vật liệu phổ thông, dễ tìm kiếm ở thành phố nhỏ.

KTS Nguyễn Công Toàn (công ty Chơn.a) cùng các cộng sự là KTS Vũ Bảo Ngọc, Lê Minh Đức đã tạo ra sự tương tác nhiều nhất giữa thiên nhiên và con người sống trong ngôi nhà.

Đó là sự thay đổi của cây xanh theo hai mùa mưa nắng, sự biến chuyển bóng nắng trong một ngày, tiếng chim hót và tiếng cá quẫy trong nước.

Hồ cá đáy kính được lấy làm tâm không gian của ngôi nhà kết nối các khu vực còn lại, từ đó phát triển các phòng và thiên nhiên đan xen để mỗi góc nhà đều gắn liền với tự nhiên.

Nội thất của nhà được thiết kế giản dị, hiện đại nhưng vẫn ấm áp nhờ tông gỗ nâu ấm.

Khu vực cầu thang được thiết kế mềm mại, không chỉ có chức năng lên xuống mà còn là chỗ ngồi nghỉ ngơi, thư giãn của chủ nhà.

Các phòng vệ sinh, nhà tắm đều được mở ra khoảng xanh có ánh sáng tự nhiên, bóng nắng lung linh và gió nhẹ.

Phòng ngủ của bố mẹ nằm ở phía trước nhà có ban công được sử dụng làm vườn, tạo khoảng đệm riêng tư, hạn chế góc nhìn từ người đi đường và nhà đối diện.

Chủ nhà có thói quen cà phê sáng từ khi mới cưới tới nay. Bởi vậy, nhà thiết kế bổ sung nhiều khoảng cây xanh, treo lồng chim để tạo ra những phút thư thái sớm mai của gia đình.

Phòng ngủ sau tiếp cận 2 giếng trời, mở ra 2 mảng xanh, có sàn lam gỗ như ban công trong nhà. Đó là nơi mà cô con gái tuổi mới lớn có thể ngồi đọc sách bên vườn cây, vừa quan sát được toàn nhà.

Hàng rào gạch bông gió, cây xanh và hồ cá được sử dụng làm khoảng đệm ngăn bụi, giảm ồn, tách dòng giao thông tấp nập của khu chợ, lọc gió mang hơi nước từ hồ cá vào nhà.

Sân thượng là chỗ trồng rau, cây cảnh, nuôi gà, nơi để gia đình và bạn bè tổ chức những buổi tiệc nhỏ ngoài trời. 

Hồng Liên
Ảnh: Hiếu Tâm - Huỳnh Dũng

Chia sẻ căn nhà và vườn cây của bạn tại đây.

Let's block ads! (Why?)

Những món kết hợp với tôm dễ biến thành ‘thuốc độc’

Tôm dù là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn nhưng nếu bạn kết hợp với một số thực phẩm, món ăn này sẽ biến thành thuốc độc gây nguy hại sức khỏe cho bạn và gia đình mình.

Dưới đây là danh sách những thực phẩm tuyệt đối không ăn cùng với tôm:

Các loại nước ép hoa quả tươi

Nước ép hoa quả (đặc biệt là nước cam, nước lê..) có chứa hàm lượng vitamin C rất cao, vì vậy nếu uống nhiều có thể dẫn tới hiện tượng bị ngộ độc vitamin C.

Đậu nành

Đậu nành rất giàu protein, có công dụng hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, nhưng khi ăn kèm với tôm sẽ gây khó tiêu và các triệu trứng khác.

Bí đỏ

Bí đỏ có tính hàn, vị ngọt, có công dụng điều trị hen suyễn, giải nhiệt và tiêu đờm hiệu quả. Tôm có tính ấm, vị ngọt, mặn, có các công dụng như bổ thận trạng dương, bổ khí kiệm vị, tiêu đờm,chống ung thư và các công dụng khác; nếu kết hợp hai loại thực phẩm có đặc tính và hương vị này với nhau, sẽ dẫn tới bị bệnh kiết lỵ (là một chứng bệnh nguy hiểm hơn cả bệnh tiêu chảy), có mức độ tổn hại nhất định tới sức khỏe con người.

Táo đỏ

Táo đỏ rất giàu vitamin, khi ăn táo đỏ cùng với tôm sẽ làm cho vitamin có chứa trong táo đỏ sẽ kết hợp với chất oxit asen có chứa trong thịt tôm hoặc vỏ tôm tạo thành chất triôxít asen (thạch tín) gây ngộ độc.

Cà chua

Tôm là thức ăn bổ thận tráng dương, có tác dụng phòng trị rất nhiều đối với bệnh thận hư liệt dương, xuất tinh sớm, di tinh, đau lưng mỏi gối, tứ chi mệt mỏi, thiếu sữa sau khi sanh, lở da, mụn độc. Ăn chung với cà chua sẽ sinh ra hợp chất asen (thạch tín), vì vậy cần tránh kết hợp tôm với cà chua.

Những điều tối kỵ khi ăn tôm

Sau khi ăn tôm không nên uống vitamin C

Tôm không nên nấu chung với các loại rau, củ giầu vitamin C hoặc ăn các loại quả giầu vitamin C ngay sau khi ăn tôm vì tôm chứa rất nhiều chất asen hóa trị 5 (chất này không gây độc cho cơ thể).

Nhưng khi ta ăn các loại thực phẩm này mà uống vitamin C hoặc ăn các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C như cam, chanh, cà chua, nho, mướp đắng, rau ngót.. sẽ làm cho asen hóa trị 5 chuyển thành asen hóa trị 3 (tức chất thạch tín) là chất rất độc có thể gây chết người.

Không ăn tái

Nếu tôm nói riêng và các loại hải sản khác nói chung mà bạn không nấu chín kỹ khi ăn thì rất dễ mắc bệnh giun sán.

Người bị dị ứng

Ngoài ra cũng cần nói thêm, có một số ít người, nhất là trẻ em có thể trạng dị ứng với tôm (không riêng đối với tôm, nhiều thức ăn khác như trứng, cá, sữa bò, sôcôla... cũng dễ gây dị ứng).

Triệu chứng thường gặp nhất của dị ứng thức ăn là nổi mày đay: trên da bệnh nhân xuất hiện những vùng đỏ, nổi cục, rất ngứa.

Những mảng mày đay thường thấy ở mình, chân tay, có khi ở mặt, cổ, chỉ sau mấy giờ sẽ lặn, nhưng cũng có trường hợp kéo dài hàng tuần. Khi nổi mày đay cũng có trẻ bị sốt nhẹ.

Cách xử lý là phải ngừng ngay loại thức ăn gây dị ứng và sau đấy tránh ăn chúng. Có thể dùng một số thuốc chống dị ứng thông thường, như thuốc kháng histamin (AH3, xirô phenergan, v.v...).

Thuốc men, liều lượng cụ thể do bác sĩ sau khi thăm khám chỉ định.

Ăn vỏ tôm nhiều canxi

Không ít người cho rằng, vỏ tôm cứng nên chứa nhiều canxi nhất, vì vậy, khi ăn họ thường cố gắng ăn cả vỏ. Tuy nhiên, thực tế thì vỏ tôm không hề giàu canxi như vậy. Nguồn canxi chính của tôm chủ yếu ở thịt, chân và càng.

Vì vậy, nếu chế biến đồ ăn cho trẻ con, bạn đừng cố bắt trẻ ăn vỏ tôm vì có thể gây hóc.

Phụ nữ mới sinh con

Theo dân gian thì sản phụ sau khi sinh không nên ăn tôm vì ăn tôm sẽ gây lạnh bụng, đau bụng. Những người sinh mổ nếu ăn tôm có thể dẫn đến sẹo lồi.

Nhưng thực tế không có nghiên cứu nào chứng tỏ ăn tôm sẽ làm cho vết sẹo sau mổ to hơn hay lồi lên. Nếu bạn bị sẹo lồi sau mổ thì đó là do vấn đề cơ địa của bạn mà thôi.

Tôm cũng là thực phẩm giàu protein, tốt cho sản phụ phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Hơn nữa, tôm còn giàu canxi nên người mẹ ăn tôm sẽ cung cấp canxi cho con qua sữa mẹ.

Tuy nhiên, ăn nhiều tôm có thể gây khó tiêu hóa, vì vậy, sản phụ sau khi sinh chỉ nên ăn với lượng vừa phải.

Hùng Lâm (Tổng hợp)

Let's block ads! (Why?)

Tại sao bụi bám lại được ở các vật chuyển động mà không bị bay đi?

Thứ hai, 22/8/2016 | 06:00 GMT+7

|

Thứ hai, 22/8/2016 | 06:00 GMT+7

Tại sao bụi bám vào các vật chuyển động như bánh xe, cánh quạt và các vật chuyển động khác mà không bị bay đi? (Huynh Tran)

tai-sao-bui-bam-lai-duoc-o-cac-vat-chuyen-dong-ma-khong-bi-bay-di

Tại sao bụi bám được ở các vật chuyển động? Ảnh minh họa: Cgtrader

Mời độc giả đặt câu hỏi .

  • (29/7)
  • (15/7)
  • (23/6)
  • (10/8)
  • (30/7)

Let's block ads! (Why?)