3 nguy hại nhãn tiền khi ăn trái cây sau bữa ăn

Đa số mọi người đều có thói quen ăn trái cây sau bữa cơm và dùng chúng làm món tráng miệng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, ăn trái cây ngay sau bữa cơm là một sai lầm về ăn uống, thói quen này ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Thói quen này có thể gây nên việc tăng cân hoặc phát sinh bệnh béo phì và nhiều loại bệnh nguy hại khác.

1. Bệnh tiêu hóa

Trong các thức ăn mà bạn ăn hàng ngày thì đường, protein và chất béo là những thành phần chủ yếu.

Trên Soha từng tổng hợp trước đó, sau khi thức ăn vào dạ dày thì thời gian lưu lại trong dạ dày của những loại thức ăn này cũng khác nhau. Thông thường với đường khoảng 1 tiếng, protein khoảng 2-3 tiếng, còn chất béo khoảng 5-6 tiếng.

Nếu ăn đồ ăn là tôm, cua, cá… giàu hàm lượng canxi thì sau bữa ăn nên ăn ít hoa quả, đặc biệt là quýt, lựu, nho. Ảnh minh họa.

Vì thế, nếu ăn trái cây ngay sau bữa ăn sẽ cực kỳ bất lợi với sức khỏe. Vì trái cây vốn là loại thức ăn tiêu hóa nhanh chịu ảnh hưởng của chất bột, protein và chất béo.

Đây là những chất tiêu hóa chậm, những thứ này thường lưu lại ở trong dạ dày khoảng 1-2 tiếng hoặc lâu hơn. Sau đó được phân giải nhờ các phản ứng hóa học xảy ra dưới tác dụng của dịch tiêu hóa, sau khi phân giải mới hấp thụ vào ruột non.

Khi đó hoa quả bị chặn lại và lưu lại trong dạ dày cùng với các chất trong ruột sẽ phát sinh phản ứng lên men dưới nhiệt độ cao trong dạ dày, tạo ra cồn và độc tố, làm xuất hiện các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, táo bón… Điều này gây ảnh ưởng không tốt cho đường tiêu hóa, dẫn đến các chứng bệnh như đau bụng, tiêu chảy, táo bón…

2. Sưng phù tuyến giáp

Hoa quả có chứa hợp chất xeton, nếu như bị ngăn cách trong dạ dày mà không thể kịp thời tiêu hóa hấp thụ vào ruột non, hoa quả sẽ nhờ tác dụng của vi khuẩn trong dạ dày chuyển hóa thành axits gốc OH2. Hơn nữa trong rau tươi được hấp thụ vào có chứa nhiều muối axit sunphuric.

Dưới tác dụng của hai hợp chất hóa học này sẽ gây rối loạn tuyến giáp trạng, dẫn đến sưng phù tuyến giáp.

Không nên ăn hoa quả ngay sau bữa ăn. Ảnh minh họa.

3. Đầy bụng, giảm giá trị dinh dưỡng của thức ăn

Tintuc online có đề cập, nếu ăn đồ ăn là tôm, cua, cá… giàu hàm lượng canxi thì sau bữa ăn nên ăn ít hoa quả, đặc biệt là quýt, lựu, nho…

Bởi vì canxi sẽ kết hợp với axit tannic trong trái cây hình thành nên một hợp chất rắn là axits tannic canxi.

Điều này không chỉ giảm giá trị dinh dưỡng của thức ăn mà còn ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa, dẫn đến đầy bụng, tiêu chảy, táo bón…

Lê Thịnh

Let's block ads! (Why?)

Tùng Dương chỉ trích Sơn Tùng không xứng là 'ca sĩ của năm'

Nam ca sĩ chỉ trích 'đàn em' đạo nhạc mà vẫn được giải Cống hiến.

Sơn Tùng M-TP ra mắt MV mới Chúng ta không thuộc về nhau lúc 0h ngày 3/8. MV nhanh chóng tạo sức lan tỏa trên mạng xã hội. Chỉ sau hơn một ngày, MV đã đạt khoảng 4 triệu lượt xem. Đây là con số "khủng", không chỉ đối với một nghệ sĩ Việt, còn là con số mơ ước của nhiều nghệ sĩ nước ngoài. Điều đáng nói, ca khúc này đang gây nhiều ý kiến trái chiều. Bên cạnh những lời khen về hình ảnh bắt mắt của MV cũng như giai điệu ấn tượng, Chúng ta không thuộc về nhau - sáng tác của chính Sơn Tùng - bị cho là đạo hit We don't talk anymore của Charlie Puth và Selena Gomez. Ca khúc của Sơn Tùng cũng ra mắt đúng lúc MV We don't talk anymore phát sóng, càng bị khán giả đem ra so sánh và bắt lỗi. 

Sơn Tùng M-TP trong buổi ra mắt ca khúc 'Chúng ta không thuộc về nhau' tối 2/8.

Từ hôm qua đến nay, cộng đồng fan của Sơn Tùng đang phản ứng rất dữ dội trước những ý kiến cho rằng thần tượng đạo nhạc. Hàng loạt sao Việt như Lưu Hương Giang, Thanh Duy Idol, Hoa khôi Lan Khuê... đã bị fan Sơn Tùng "ném đá" không thương tiếc. Các fan cho rằng các sao này cố tình "đá xéo" giọng ca sinh năm 1994 khi đăng tải ca khúc We don't talk anymore trên trang cá nhân.

Sáng 4/8, huấn luyện viên X-Factor 2016 Tùng Dương cũng lên tiếng. Theo anh, trước khi đặt bút bầu chọn Nghệ sĩ của năm giải Cống hiến thì hãy suy nghĩ, nhìn nhận, đánh giá và "soi" thật kỹ. Hồi tháng 4, chính Tùng Dương lại là người trao cúp giải thưởng này cho Sơn Tùng trong đêm trao giải diễn ra ở Thanh Hóa.

Theo Tùng Dương, đừng nhầm lẫn về sự ảnh hưởng đế sáng tạo, phát triển thành "đạo, nhái" - vấn đề mà chúng ta vẫn luôn đau đầu lên án bấy lâu và không có giải pháp. Theo anh, vốn liếng, trí tuệ của người "nghệ sĩ" đó có cạn hay không thể hiện ngay ở sản phẩm âm nhạc của họ. "Hãy dung dưỡng cho những giá trị đúng đắn, tử tế, thực chất lâu dài để không góp phần làm méo mó, xuống cấp đi các giải thưởng vốn được kỳ vọng, tin tưởng và sự phát triển, thụt lùi chung của nền nghệ thuật nước nhà. Tỉnh đi các vị".

Tùng Dương trao cúp 'Ca sĩ của năm' cho Sơn Tùng tại giải Cống hiến 2016.

Ý kiến của Tùng Dương nhận được khá nhiều sự đồng tình. Đây không phải lần đầu nam ca sĩ bày tỏ thái độ với một sáng tác của nghệ sĩ trong nước. Tuần trước anh vừa lên án ca khúc Không quan tâm của Dương Khắc Linh có ca từ không tích cực, khiến anh cảm thấy bị xúc phạm khi nghe.

MV "Chúng ta không thuộc về nhau".

MV "We don't talk anymore".

Cúc Hoa

Let's block ads! (Why?)

Lối sống khiêm nhường của người giàu Nhật

[unable to retrieve full-text content]

Người giàu ở Nhật Bản không thích phô trương sự giàu có. Họ không đi xe sang, ở nhà biệt thự mà chăm đi du lịch, đầu tư để tiền đẻ ra tiền.

Vũ Cát Tường ám chỉ Sơn Tùng "đạo nhạc"?

Status mới nhất của Vũ Cát Tường đang “gây bão” vì được cho là ám chỉ Sơn Tùng M-TP.

Mới đây, ca sĩ – nhạc sĩ Vũ Cát Tường đã nêu quan điểm về vấn đề “đạo nhạc” trên trang fanpage chính thức. Ngay lập tức, status của cô nhận được hàng nghìn lượt thích và bình luận.

Đoạn status được Vũ Cát Tường đăng tải trên trang fanpage

Vũ Cát Tường thẳng thắn bày tỏ rằng cô luôn tự đặt cho mình quy định nghiêm khắc mỗi khi tạo ra một sản phẩm âm nhạc. “Hồi bắt đầu mới viết nhạc, mình cũng tìm hiểu về luật bản quyền, đến giờ mình nhớ trong đầu có 1 câu thôi mà làm mình luôn tỉnh táo: chỉ cần mình viết 1 bài nào bất kì mà bài đó giống 1 bài khác nhiều hơn hoặc bằng 6 nốt nhạc thì được coi là ăn cắp bản quyền hay còn gọi là đạo nhạc”, Cát Tường chia sẻ.

Cô ca sĩ cá tính cho biết bản thân rất buồn khi “con người có thể bất chấp và xem thường mọi thứ để được trở thành tâm điểm...và vẫn nghiễm nhiên sống vui vẻ...và được tôn vinh là luôn cháy hết mình với âm nhạc và không bao giờ từ bỏ ước mơ".

Trong đoạn status này, Vũ Cát Tường không nhắc đến một cái tên cụ thể nào, tuy nhiên, cư dân mạng đều cho rằng cô đang ngầm ám chỉ Sơn Tùng M-TP. Bởi trước đó, nam ca sĩ vừa cho ra mắt bài hát mới có tên “Chúng ta không thuộc về nhau” và bị “tố” đạo hàng loạt ca khúc quốc tế.  

Let's block ads! (Why?)

Thiên thạch tương đương ba tỷ tấn thuốc nổ sẽ không đâm vào Trái Đất

So sánh kích thước của Bennu với một số công trình Trái Đất. Ảnh: Đại học Arizonas

Theo Live Science, Cơ quan Hàng không Vũ trụ Mỹ (NASA) thừa nhận tiểu hành tinh Bennu đường kính hơn 500 mét có xác suất va chạm với Trái Đất vào thế kỷ 22. Nếu va chạm xảy ra, tác động sẽ tương đương với việc kích hoạt ba tỷ tấn thuốc nổ và mạnh gấp 200 lần quả bom nguyên tử thả xuống thành phố Hiroshima, Nhật Bản. 

Tuy nhiên, NASA cho biết, xác suất này rất nhỏ và kích thước của Bennu cũng không đủ lớn để gây nguy hiểm cho địa cầu. Đây cũng là cơ hội cho các nhà khoa học tìm hiểu về nguồn gốc sự sống trên Trái Đất.

"Chúng ta không nói về một tiểu hành tinh có thể phá hủy Trái Đất", Dante Lauretta, nhà nghiên cứu chính của Osiris-Rex, phòng thí nghiệm Mặt Trăng và hành tinh, Đại học Arizona, Mỹ cho biết. "Năng lượng của vụ va chạm không đủ".

Theo đúng kế hoạch, NASA sẽ phóng thiết bị thăm dò trị giá 800 triệu USD Osiris-Rex lên thiên thạch Bennu vào ngày 8/9. Nó sẽ đuổi theo Bennu trong vòng hai năm và đáp xuống tiểu hành tinh này vào tháng 8/2018. Sau đó nó sẽ nghiên cứu quỹ đạo của tiểu hành tinh này trong hai năm, trước khi thu thập ít nhất 60 gram vật chất bề mặt vào tháng 7/2020 rồi trở về Trái Đất vào năm 2023.

Nhiệm vụ của các nhà khoa học là nghiên cứu vai trò các tiểu hành tinh như Bennu – tối màu, nguyên thủy và rất giàu carbon – có thể đã giúp sự sống phát triển trên Trái Đất, theo Lauretta.

"Liệu có phải những vật thể này đã mang vật chất hữu cơ và nước, dưới dạng khoáng chất ngậm nước như đất sét tới bề mặt hành tinh của chúng ta, tạo ra các môi trường phù hợp cho sự sống đầu tiên phát triển?" Lauretta nói. "Đây là nhiệm vụ hàng đầu".

Mục tiêu tiếp theo của họ là nghiên cứu về các tài nguyên giá trị có thể có mặt trên các tiểu hành tinh giống như Bennu. Các nhà khoa học cũng nghiên cứu các khả năng phòng thủ hành tinh, khía cạnh đang thu hút nhiều chú ý trong thời gian gần đây.

Xem thêm:

Nguyễn Thành Minh

Let's block ads! (Why?)

Giải cứu báo đốm suýt chết đuối dưới giếng sâu 20 m

Con báo đốm mắc kẹt dưới đáy giếng. Ảnh: Wildlife SOS.

Grind TV hôm qua đưa tin, một người dân ở làng Pimpalgaon Siddhanath thuộc bang Maharashtra, Ấn Độ bất chợt nghe thấy tiếng động lớn và tiếng gầm rống hoảng sợ phát ra từ chiếc giếng sâu 20 m ở gần nhà. Khi nhìn vào trong giếng, anh ta vô cùng kinh ngạc khi phát hiện một con báo đốm sắp chết đuối đang vật lộn tìm cách sống sót.

Dân làng nhanh chóng thông báo cho cơ quan lâm nghiệp địa phương. Các nhà chức trách gọi cho Trung tâm cứu hộ báo đốm Manikdoh do tổ chức bảo tồn Wildlife SOS điều hành để nhờ giúp đỡ. "Con báo đốm đang hoảng sợ và cần được giải cứu ngay lập tức",  Ajay Deshmukh, bác sĩ thú y ở trung tâm cứu hộ, nói.

Đội cứu hộ thả một bó tre xuống giếng để con báo có chỗ bám, sau đó đưa một chiếc thùng xuống lơ lửng trước mặt con báo để nó nhảy vào.

Con báo gầm gừ với món đồ cứu sinh, quan sát và cuối cùng nhận ra đó là cách duy nhất để nó thoát chết. Sau vài phút lưỡng lự, nó nhảy vào chuồng và được kéo lên từ đáy giếng. Toàn bộ quá trình giải cứu kéo dài ba tiếng.

Deshmukh nhận ra đây là một con báo cái ba tuổi. "Sau khi kiểm tra kỹ lưỡng, chúng tôi kết luận con báo vẫn khỏe mạnh và có thể trở về tự nhiên", Kartick Satyanarayan, đồng sáng lập viên tổ chức Wildlife SOS, cho biết.

Báo đốm thường xuất hiện ở những cánh đồng mía trong vùng do môi trường sống tự nhiên của chúng đang dần biến mất. Một trong nhiều mối nguy hiểm mà chúng phải đối mặt là rơi xuống giếng.

"Do thiếu nắp đậy, một lượng lớn giếng nước tại những ngôi làng ở Maharashtra làm gia tăng nguy cơ mắc kẹt của động vật", Ramesh Kharmale ở Cơ quan lâm nghiệp, nói.

Xem thêm: 

Phương Hoa

Let's block ads! (Why?)

Á hậu Huyền My gợi cảm, quyến rũ

Thứ năm, 4/8/2016 14:47 GMT+7

Á hậu Việt Nam 2014 xinh đẹp, cuốn hút khi đi ghi hình 'Người đẹp nhân ái'.

Chiều 3/8, Á hậu Huyền My đến dự buổi ghi hình 'Người đẹp nhân ái', trong khuôn khổ cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2016. Vẻ đẹp của Á hậu thu hút sự chú ý của mọi người.

Huyền My diện bộ trang phục sang trọng, lộng lẫy. Bộ đầm đuôi cá của nhà thiết kế Phạm Đăng Anh Thư giúp tôn lên nước da trắng mịn và vòng eo thon của Á hậu. Hoa tai bản lục giác đính đá là phụ kiện tạo điểm nhấn, tăng thêm sự nổi bật cho ngoại hình của người đẹp.

Huyền My hội ngộ ca sĩ Ái Phương tại sự kiện.

Huyền My là khách mời của hội đồng bình luận. Á hậu chia sẻ, khi ngồi 'ghế nóng', cô cũng hồi hộp không kém thí sinh. Theo Huyền My, điều cần nhất ở một bình luận viên là tầm nhìn bao quát nhằm phân tích điểm tốt và điểm chưa tốt. Từ đó có những góp ý để giúp các bạn thí sinh hoàn thiện hơn.

Huyền My ngồi 'ghế nóng' cùng nghệ sĩ Trấn Thành, MC Trác Thúy Miêu...

...và nghệ sĩ Xuân Bắc.

Người đẹp sinh năm 1995 nhận nhiệm vụ bảo vệ cho dự án hoạt động cộng đồng của một thí sinh. So với các bình luận viên dày dặn kinh nghiệm khác, Huyền My nói chuyện tự nhiên, trẻ trung và cô tận dụng lợi thế này để bảo vệ cho thí sinh thuộc đội của mình. Á hậu Việt Nam cũng đặt mình ở tâm thế một người trẻ tuổi để đưa ra những lời khuyên, nhận xét mang tính xây dựng với các bạn thí sinh.

Tập 6 phần thi 'Người đẹp nhân ái' với sự tham gia của Á hậu Huyền My sẽ được phát sóng vào 20h ngày 7/8 trên VTV9.

Hân Quy
Ảnh: Tuấn Vũ

Let's block ads! (Why?)