Tôi thường đi chợ mua đồ ăn cho cả tuần, nhưng các loại rau ăn lá lại bị thối lá rất nhanh, nhất là các loại như xà lách, rau cải, rau ngót, mồng tơi.
Tôi đã để nguyên cả gốc rễ và bọc kín trong túi nilong và để ngăn dưới cùng tủ lạnh, nhưng chẳng hiểu sao cứ khoảng 3 hôm là rau bị thối. Có phải tôi mua rau dính thuốc sâu nên nhanh hỏng không hay tại tôi bảo quản vẫn chưa đúng cách? Nhờ bạn đọc lý giải giùm.
Ngọc
Chia sẻ các thắc mắc về nội trợ của bạn tại đây.
Mới đăng tải vài ngày nhưng chia sẻ về vợ của một anh chồng TPHCM, chuyên kinh doanh điện thoại cũ, đã gây ra một cơn "bão" mạng. Đến nay sau 4 ngày, chia sẻ này đã được hơn 29 nghìn lượt thích, hơn 9.000 nghìn lượt chia sẻ và gần 6.000 bình luận. Mới đọc cứ tưởng người chồng chê vợ, nhưng sự thật lại khác:
"Vợ em đấy các bác ạ! Người thì mập. Bụng thì xệ và rạn nứt. Giờ có đứa thứ hai thì mặt mày nổi mụn, làm gì cũng nhăn nhăn rất là khó ưa. Xấu toàn diện.
Nhớ hồi đó nàng tướng thon, mặt thì láng trắng hồng. Các vòng thì khỏi bàn luôn. Ra đường ai cũng nhìn ngó. Chợ Kim Biên, Q5 ai cũng biết. Đi Vespa, xài iphone 4s, thời đó điện thoại này mới ra chưa được một tuần là đã mua. Còn em thì đi wave, xài điện thoại cùi.
Quen được 3 tháng, nhỏ bị em dụ. Rồi hai đứa cũng về ở chung. Em nói thiệt là vợ em là con một. Từ khi về nhà, em mới bất ngờ là, việc nhà, giặt giũ, nấu cơm... nàng không hề biết làm bất cứ cái gì. Em cũng hoang mang lắm. Ở chung thì xác định là cưới, mà cưới một nàng vậy thì đáng lo đấy.
Nhiều lúc thấy nàng bị mẹ em trách móc, em xót lắm. Em muốn bỏ luôn vì em thấy bị nói hoài, tội nghiệp. Em đâu có ngờ nàng lại càng muốn lún sâu vào. Lúc đó em không ngờ được tại sao vợ em không hưởng sung sướng từ gia đình mà lại chui đầu vào nhà em để bị như vậy.
Rồi em mới hiểu ra. Vợ em tập nấu nướng, tập giặt đồ và việc nhà. Vì lý do muốn nấu cho em ăn và muốn làm một người vợ đảm đang.
Và rồi thời gian, em và vợ cũng có một bé gái kháu khỉnh. Thời gian cũng thay đổi vợ em. Hoàn toàn.
Không còn những ngày sung sướng ăn chơi, thay vào đó là lo cho chồng con, từ cái ăn, cái mặc, tới cái chơi luôn.
Không khi nào em thấy vợ em nằm nghỉ. Chỉ khi tối gặp nhau vợ em nói một câu, đó là chỉ mong được ôm em, giỡn với em.
Nhiều khi em muốn nói là:
Anh yêu cái rạn nứt ở bụng vì con
Anh yêu cái mồ hôi vì chồng
Yêu luôn những lúc cằn nhằn vì anh làm sai
Yêu luôn sự bao dung tha thứ vì những lỗi lầm
Sống chỉ có một lần
Yêu cho hết lòng
Đến khi không còn gì, quanh đi quẩn lại chỉ có một người đàn bà xấu xí.
Đó là tất cả... Là vợ".
 |
|
Can ngăn vợ đừng nấu ăn cho mình không được, anh chồng trẻ đã viết tâm thư gửi đến vợ, như một lời nhắn gửi rằng anh thấu hiểu và sẽ yêu thương vợ hết lòng. |
Chủ nhân của những lời chia sẻ trên là anh Lê Huỳnh Đức Toàn Vẹn (24 tuổi) và người vợ tên Lê Hoài Ân (23 tuổi), đang sống tại TP HCM. Vợ chồng anh Vẹn đã có một con gái 2 tuổi. Hiện tại, vợ anh mang bầu con thứ hai.
Anh chồng chia sẻ, anh viết "tâm thư" này lên Facebook xuất phát từ việc cách đây mấy ngày anh tỉnh dậy lúc 1h sáng. Khi đó vợ hỏi anh có đói không và bước xuống bếp lụi hụi nấu nướng, dù anh can ngăn mà không được. "Lúc đó tôi nghĩ, sao phụ nữ phải khổ sở vậy. Lúc ở nhà son trẻ thì được cha mẹ nâng niu như trứng. Giờ lấy chồng thì thân thể xuống dốc vì ai. Tất cả chỉ vì gia đình, vì chồng, vì những đứa con, còn bản thân không nhận được gì", anh nói.
Vì thế, trong lúc vợ nấu nướng, anh đã viết những dòng trên muốn cho vợ đọc. Anh cũng không ngờ những chia sẻ thật lòng của anh lại được nhiều người thích và chia sẻ đến vậy.
Vợ chồng anh Vẹn yêu nhau từ năm cả hai mới 18, 19 tuổi. Anh chồng trẻ kể: "Nhớ có lần hai đứa đi làm. Tranh thủ giờ nghỉ trưa cô ấy về nhà làm cơm cuộn mang đến chỗ làm cho tôi, cách chỗ cô ấy làm tới 11 km. Chỉ biết cho tôi ăn ngon, no bụng, còn mình thì bụng vẫn đói meo".
"Lại có lần khác, cô ấy gọi cho tôi nói là sẽ đón tôi đi chơi. Trong bụng tôi đang nghĩ đến sinh nhật bạn trai cũng không biết thì nói yêu đương gì. Không ngờ cô ấy gọi tôi ra trước cửa, bảo nhắm mắt lại rồi tặng một chiếc bánh kem khiến tôi bất ngờ, xúc động và hạnh phúc vô cùng", anh Vẹn kể thêm.
Những việc làm chân tình của cô gái nhà con một, có điều kiện kia khiến chàng trai cũng đáp lại tình yêu cho cô không kém. Đôi uyên ương cưới nhau 3 năm nay, tình cảm vợ chồng ngày một bồi đắp, nhiều đến mức có lúc anh Vẹn cảm thấy "có thể cầm nắm được".
"Dạo này tôi bận công việc đi suốt đêm, có hôm 4, 5 h sáng mới về. Tôi về nhà thấy nhà cửa tinh tươm, quần áo đã giặt ủi. Tôi nói vợ không được làm nữa thì cô ấy khóc, bảo muốn được tự tay lo cho tôi từ cái quần, cái áo trở đi. Những lúc đó tôi cảm nhận được tình cảm, tình yêu rất nhiều, rất sâu sắc, đến nỗi tôi có thể chạm vào được", anh Vẹn nói.
Hai lần vợ mang bầu là khoảng thời gian anh thấy hạnh phúc nhất cuộc đời. Trong thời gian đó, anh cấm vợ đủ điều. Nào là không được đụng tay đụng chân vào việc gì, mọi việc đã có chồng lo. Vừa làm việc ở cửa hàng buôn bán điện thoại, anh vừa tranh thủ làm việc nhà, từ rửa chén, nấu ăn đến giặt giũ, chăm sóc vợ, chăm sóc con. Ngược lại, vợ anh cũng lo cho chồng vất vả mà giành phần việc về mình.
"Vợ tôi trước đây là một cô gái không cần son phấn vẫn đẹp. Giờ thì mặt mày nổi mụn, da đen. Vóc dáng trước đây vốn chuẩn đẹp, giờ thì sề và nứt, mập ú. Chân tay thì chai sạn. Tất cả vì sao? Chỉ vì đánh đổi để sinh ra những đứa con, để chăm lo cho chồng. Thế mà cô ấy không nhận được gì. Đã vậy tôi sẽ bù đắp cho cô ấy bằng tình thương nhiều nhiều hơn nữa", ông chồng trẻ nhắn gửi đến vợ.
Phan Dương
Thứ ba, 5/7/2016 | 09:00 GMT+7
|
Thứ ba, 5/7/2016 | 09:00 GMT+7
Kim tự tháp là một trong những kiến trúc cổ đại kỳ vĩ nhất còn tồn tại trên Trái Đất, biểu trưng cho trí tuệ và tri thức của con người thời xa xưa.
Xem thêm:
Lê Hùng (Đồ họa: Visually)
Chân dài gốc Việt và ngôi sao ca nhạc nổi tiếng của Hàn Quốc có dịp hội ngộ tại Paris Fashion Week.
 |
|
Trong ngày đầu tiên của Tuần lễ Thời trang cao cấp Paris, Jessica Minh Anh được mời đến xem buổi trình diễn của nhiều thương hiệu. Tại show diễn của Couturissimo, cô đã làm quen với ca sĩ HuynA của Hàn Quốc. HuynA là thành viên nổi bật của nhóm nhạc 4 Minutes với phong cách biểu diễn gợi cảm. Cô được giới truyền thông xứ sở kim chi ca ngợi là người soán ngôi 'nữ hoàng sexy' của Lee Hyori. |
 |
|
Khi đến Pháp xem thời trang, HuynA (phải) không hở hang như hình ảnh quen thuộc mà lại nữ tính trong bộ cánh voan bay bổng. Còn Jessica Minh Anh vẫn trung thành với lối trang điểm, làm tóc cầu kỳ. |
 |
|
Người mẫu gốc Việt ngồi ở bàn tiệc dành cho khách VIP trong sự kiện. |
 |
|
Cô theo dõi từng bộ trang phục mới của thương hiệu. |
 |
|
Cũng trong hôm qua (4/7), chân dài còn góp mặt tại show diễn của NTK Guo Pei. Cô thay bộ đầm dạ hội màu xanh với chi tiết 3D ở phần eo và đuôi váy dài quét đất. |
 |
|
Cô được nhân viên nâng đuôi váy để chụp ảnh ở khu vực đón khách. |
 |
|
Chân dài tiếp tục được ưu ái ngồi ở hàng ghế đầu tiên để có thể ngắm bộ sưu tập mới. |
 |
|
Cô chúc mừng NTK Guo Pei ở hậu trường sự kiện. |
 |
|
Tại event khác, Jessica Minh Anh ngồi cạnh NTK Kenzo Takada trên bàn tiệc. |
Quỳnh Như
Nữ ca sĩ kết hợp cùng các chàng trai ra mắt MV 'Mưa'.
Chiều 4/7, Nguyễn Hải Yến có buổi họp báo giới thiệu MV Mưa mà cô hợp tác cùng nhóm Cadimen. Đây là MV đầu tiên trong dự án cover của Nguyễn Hải Yến từ đây đến hết năm 2016. Trước đó, nữ ca sĩ mới tung bản audio ca khúc Tình xa khuất, cũng là một trong những hit của Làn Sóng Xanh thập niên 90.
Nguyễn Hải Yến chọn làm việc cùng nhóm nhạc mới vì nhiều lý do. Cô quen hai thành viên Minh Cường, Hùng Phú trong khoảng thời gian họ hát trong nhóm bè nổi tiếng Cadillac. Khi biết họ tách ra để lập nhóm hát, Nguyễn Hải Yến rất ủng hộ. Nguyễn Hải Yến chia sẻ, thực sự ban đầu cô mong được hát ca khúc Mưa cùng AC&M nhưng nhóm đã tan rã. Yến thấy Cadimen có nhiều điểm tương đồng trong âm nhạc, lại sáng tạo và chăm chỉ nên quyết định hát chung.
 |
|
Nguyễn Hải Yến và Cadimen. |
Nguyễn Hải Yến tâm sự, trong một lần làm việc với nhạc sĩ Tuấn Nghĩa, cô thấy ông nâng niu kỷ niệm chương Làn Sóng Xanh. Vì thế cô đã xin phép nhạc sĩ thể hiện lại ca khúc Mưa - bài hát từng giúp ông đoạt giải thưởng này. Mới đây, khi nghe bản phối mới của Mưa, nhạc sĩ rất bất ngờ, dành cho Hải Yến và Cadimen nhiều lời khen.
Trong họp báo, Nguyễn Hải Yến cho biết, chi phí thực hiện MV khá hạn hẹp, chỉ trong vòng 20 triệu. Tuy nhiên, đạo diễn Cris Nguyễn đã tạo nên một sản phẩm đẹp, nhiều cảm xúc. Nữ ca sĩ rất hào hứng vì đây là MV có kinh phí thực hiện ít nhất của cô nhưng lại có ý tưởng và hiệu quả rất tốt.
Nguyễn Hải Yến cũng khẳng định, cô chỉ hỗ trợ Cadimen với tư cách đàn chị khi nhóm mới chập chững theo con đường ca hát chuyên nghiệp, chứ đây không phải nhóm nhạc của cô. Nhóm Cadimen sẽ đi theo hình tượng nhóm nhạc có chuyên môn, hát kỹ thuật, bè phối mượt mà.
Hân Quy
Cặp song sinh của Hồng Nhung thích thú đi ăn đồ Tây cùng mẹ.
 |
|
Cuối tuần qua, Hồng Nhung đưa hai con Tôm và Tép đi ăn ở một nhà hàng sang trọng tại TP HCM. 'Chị Bống' mặc trẻ trung, bé Tôm 'bụi bặm' còn bé Tép điệu đà với nơ kẹp tóc và chân váy hồng. |
 |
|
Bận rộn với nhiều công việc nhưng Hồng Nhung luôn cố gắng dành thời gian cho các con. Vì vậy, hai bé rất quấn mẹ. |
 |
|
Cặp song sinh hào hứng theo dõi cách mẹ thưởng thức món Tây. |
 |
|
Bé Tôm tự mình làm theo cách mẹ hướng dẫn. |
 |
|
Cặp sinh đôi nhà Hồng Nhung được hơn 4 tuổi. Hai bé thỉnh thoảng được mẹ đưa đi sự kiện nên rất dạn dĩ. Vẻ đẹp lai của hai nhóc tỳ được nhiều người yêu thích. |
 |
|
Hình ảnh dễ thương của hai anh em khi chăm chú chơi điện thoại. |
Hân Quy
Ảnh: An Trần
 |
|
Nhà máy hóa chất Chisso của Nhật Bản trực tiếp xả nước thải chứa thủy ngân ra biển. Ảnh: MED |
Nhật Bản
Năm 1932 - 1968, một thảm họa nước biển nhiễm độc xảy ra tại Nhật Bản do nhà máy hóa chất Chisso xả trực tiếp nước thải chứa thủy ngân chưa qua xử lý ra vịnh Minamata và biển Shiranui.
Theo Med.org.jp, chất thải đã tích tụ sinh học trong hải sản ở khu vực biển này, khiến người dân và súc vật địa phương ăn vào bị nhiễm độc thủy ngân. Chứng bệnh do nhiễm độc thủy ngân ở đây được gọi là bệnh Minamata.
Vụ nhiễm độc đầu tiên được phát hiện năm 1956 nhưng phải đến năm 1968, chính quyền mới chính thức kết luận nguyên nhân bệnh Minamata là do nhà máy Chisso xả thải gây ô nhiễm.
Hậu quả của nó kéo dài suốt 36 năm sau. Người nhiễm độc bị co giật, chân tay co quắp, không nói năng được. Thai nhi đẻ ra bị dị dạng. Gần 2.000 người chết, 10.000 người bị ảnh hưởng. Chó, mèo bị nhiễm độc cũng phát điên rồi chết. Cá biển chết dạt đầy bờ, phủ kín mặt biển.
Đến năm 2004, tập đoàn Chisso đã trả 86 triệu USD tiền bồi thường cho các nạn nhân và bị yêu cầu phải làm sạch khu vực biển bị ô nhiễm. Căn bệnh Minamata vẫn là một trong 4 căn bệnh nghiêm trọng nhất do ô nhiễm môi trường gây ra tại Nhật.
Hậu quả của nó vẫn kéo dài tới ngày nay, khi các nạn nhân đã ngoài 40-50 tuổi, chỉ có thể ở trong nhà, tách biệt với cộng đồng và nhờ gia đình chăm sóc. Các vụ kiện Chisso và chính quyền khu vực vẫn đang được tiếp tục.
 |
|
Vụ xả thải khiến cá ở vùng vịnh nhiễm độc thủy ngân, con người và súc vật ăn vào bị ảnh hưởng tới thần kinh. Ảnh: Wikipedia |
Trung Quốc
Một vụ nước nhiễm độc thủy ngân tương tự Nhật bản cũng xảy ra ở Trung Quốc. Theo một nghiên cứu năm 2010 của Học viện Môi trường, Đại học Đồng Tế ở Thượng Hải, công ty hóa chất công nghiệp Cát Lâm, nay là Công ty dầu khí Cát Lâm, đã thải 114 tấn thủy ngân và 5,4 tấn methylmercury vào sông Tùng Hoa bắt đầu từ năm 1958 đến 1982.
Những ca bệnh thần kinh nghi do nhiễm độc thủy ngân đầu tiên xuất hiện năm 1965. Năm 1973, hàm lượng thủy ngân đo được trong tóc ngư dân ở vùng thượng lưu thành phố Cát Lâm là 52,5 mg/kg. Tháng 7/1973, chính quyền Cát Lâm mở cuộc điều tra ô nhiễm sông Tùng Hoa. Mức thủy ngân trong tóc người được cho phép tối đa là 1,8 mg/kg, theo chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO)
Đến năm 1976, chính quyền Trung Quốc mới thừa nhận có người nhiễm bệnh Minamata. Sau sự kiện này, nhà máy chỉ giảm lượng xả thủy ngân, chứ không ngừng hoàn toàn. Lúc này, nhà máy mới bắt đầu xử lý nước. Dọc 100 km ở hạ lưu sông chảy qua địa phận thành phố Cát Lâm không xuất hiện tôm cá.
 |
|
Sông Tùng Hoa, Trung Quốc. Ảnh: China Daily |
Năm 1978, chính phủ yêu cầu nhà máy hóa chất Cát Lâm phải làm sạch ô nhiễm trong vòng ba năm. Việc làm sạch sông bắt đầu vào tháng 3/1979 và hoàn thành cuối năm 1980, tổng cộng xử lý 192.000 tấn nước. Năm 1979 - 1988, chính quyền bồi thường cho ngư dân vùng bị ô nhiễm gần 4 triệu NDT (khoảng 2,56 triệu USD theo tỷ giá năm 1979).
Tuy nhiên, Trung Quốc vẫn không công bố số liệu cụ thể về số người nhiễm bệnh Minamata ở khu vực sông Tùng Hoa. Theo một nghiên cứu của Thư viện Y khoa Mỹ (PMC) vào tháng 9/2010, mặc dù nồng độ thủy ngân trong nước sông đã giảm, nhưng phải mất vài thập kỷ hoặc 100 năm nữa nồng độ thủy ngân trong nước sông mới trở về ban đầu. Nồng độ thủy ngân trong cá tuy giảm hơn 90% so với năm 1975, nhưng vẫn cao hơn mức bình thường 2-7 lần và dự kiến ít nhất 10 năm nữa mới khôi phục về mức độ bình thường.
Mỹ
Năm 2010, sự cố nổ giàn khoan của hãng dầu khí BP, ngoài khơi bờ biển Louisiana, Mỹ, gây ra vụ tràn dầu Deepwater Horizon, theo New York Times.
Thảm họa xảy ra khi giàn khoan di động nước sâu Horizon khoan dầu thô ở độ sâu 1.500 m tại khu vực mỏ dầu khí Macondo Prospect. Khí thoát ra từ giếng dầu có áp suất rất cao, phát nổ khiến 11 người chết và 17 người khác bị thương.
Giàn khoan bốc cháy và chìm xuống biển, gần 5 triệu thùng dầu tràn vào khu vực rộng lớn của vịnh Mexico, phá hủy các hệ sinh thái, ảnh hưởng đến ngành ngư nghiệp và du lịch của các quốc gia trong vùng. Đây là sự cố môi trường lớn nhất trong lịch sử nước Mỹ.
Vụ tràn dầu gây ảnh hưởng tới hơn 400 loài sinh vật sống tại vùng biển này. 5 năm sau thảm họa, theo Cơ quan Khí tượng Thủy văn Mỹ (NOAA), nồng độ dầu thô đo trong cá ở vùng Vịnh vẫn cao hơn mức bình thường, gây dị tật tim bẩm sinh ở cá, khiến chúng chết sớm.
Theo NOAA, tác động lâu dài của vụ tràn dầu tới môi trường "nhiều hơn chúng ta tưởng". "Trong số 32 con cá heo được quan sát, nhiều con nhẹ cân, thiếu máu, mắc bệnh phổi và bệnh gan. Nồng độ hormone giúp giảm căng thẳng và điều tiết trao đổi chất cũng giảm một nửa".
 |
|
Vụ tràn dầu có thể quan sát từ không qua qua ảnh chụp vệ tinh của NASA năm 2010. Ảnh: NASA |
Sông White, Mỹ
Theo Herald Bulletin, tháng 12/1999, một vụ ô nhiễm xảy ra trên sông White, bang Indiana, Mỹ hủy hại đời sống thủy sinh kéo dài hơn 90 km và giết chết 4,6 triệu con cá, tương đương 187 tấn. Ngày 28/12, cơ quan môi trường địa phương cho biết họ truy ra nguồn gây ô nhiễm là nhà máy sản xuất đèn ôtô của tập đoàn Guide tại Anderson.
Ngày 11/1/2000, Thống đốc bang Indiana Frank O'Bannon yêu cầu FBI, Cơ quan Bảo vệ Môi trường Mỹ và Bộ Tư pháp Mỹ điều tra vụ việc.
Ngày 18/6/2001, Thống đốc bang O'Bannon thông báo tập đoàn Guide đã nhận tội và phải trả hơn 13,9 triệu USD gồm tiền phạt, chi phí pháp lý và chi phí xử lý môi trường, trong đó 6,25 triệu USD được dùng để khôi phục sông.
Kết quả điều tra cho thấy công ty này đã thải khoảng 1,6 triệu gallon (hơn 6 triệu lít) nước thải có chứa nồng độ độc hại chất dimethyldithiocarbamate, các thành phần hoạt chất của hợp chất xử lý nước thải HMP-2000, cũng như các sản phẩm phân hủy như carbon disulfide. Những chất này sau đó gây ra bọt trên sông White.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sau một thời gian, chất độc gây ô nhiễm sông đã trôi đi hết chứ không tích tụ lại. Nhiều loài động vật sống dưới bùn không bị chịu tác động từ hóa chất. Tháng 3/2000, một số loài cá tự quay trở lại khu vực bị ảnh hưởng.
 |
|
Cá chết trên sông White. Ảnh: HB |
Sở Tài nguyên Thiên nhiên Indiana tháng 4/2000 tiến hành chương trình thả cá để hồi sinh hệ thủy sinh. Thành phố Anderson năm 2002 công bố họ đầu tư hàng triệu USD để cải tiến hệ thống xử lý nước thải. 10 năm sau vụ cá chết hàng loạt, các quan chức môi trường nói rằng sông White ở trong tình trạng còn tốt hơn so với trước khi thảm họa môi trường xảy ra. Tuy nhiên, đá dọc theo bờ sông vẫn bị tẩy trắng, như một lời nhắc nhở đến vụ thải hóa chất độc hại.
Xem thêm:
Hồng Hạnh - Phương Vũ
